생강 잼

생강은 비정상적으로 유용 할뿐만 아니라 다소 맛있는 제품이기 때문에 진정으로 자연의 선물입니다. 생강은 조미료뿐만 아니라 독립적 인 식사로도 사용됩니다. 예를 들어, 동남아시아 국가에서는 소위 생강 설탕에 절인 과일 인 설탕에 절인 생강을 요리하는 것이 일반적입니다.

또한 중국, 인도 차이나, 버마 및 영국과 같은 국가에서는 오렌지 껍질이 추가되는 생강 잼을 특별하게 맛볼 수 있습니다.

생강 잼은 집에서 스스로 준비 할 수 있지만 매우 매운 것으로 판명되므로이 다른 유형의 달콤한 제품만큼이 요리를 먹을 수 없습니다. 그러나 수제 베이킹 또는 mulled 와인의 첨가제로 생강 잼이 제대로 작동합니다.

생강 잼을 만드는 요리법은 상당히 많이 찾을 수 있습니다. 대부분 감귤류 (오렌지 또는 레몬) 를 첨가하여 끓입니다. 신선한 생강 뿌리는 예비 세척 및 껍질을 벗긴 다음 큐브 또는 얇은 조각으로 자르고 접시에 넣고 며칠 동안 냉수에 담근다. 동시에 감귤류 껍질을 적셔서 쓴 맛을 제거합니다.

3 일 후, 물을 배수하고, 원료를 깨끗한 물, 설탕 모래와 혼합하고 끓인 후 불과 몇 분 동안 끓인 다음 식힌다. 따라서 생강 잼을 여러 번 끓여서 식힌 다음 감귤류 주스를 완성 된 치료에 첨가해야합니다.

생강 잼의 이점

첫째, 생강 잼의 이점은이 디저트를 정기적으로 사용하면 자연적으로 인체에서 유해한 독소를 제거하기 때문에 자연 면역 조절제로 작용하는 능력에 있습니다. 이 특성으로 인해 감기 예방 또는 질병 동안 먹는 것이 좋습니다.

또한이 귀중한 매운 식물의 물질은 혈액을 얇게하여 혈액 순환을 자극하고 향상시킬 수 있기 때문에 혈관에 대한 생강 잼의 이점은 분명합니다.

그건 그렇고, 신선하거나 말린 생강 뿌리 구성의 에센셜 오일과 생강 잼도 다양한 건강 문제를 돕습니다. 예를 들어, 이 풍미있는 치료법은 운송 중 멀미, 멀미의 경우 및 독성 아동을 운반하는 동안 도움이 될 것입니다.