메밀 꿀

우리나라에서 메밀 꿀의 인기는 라임 꿀에 대한 명성과 수요와 비교할 수 있습니다. 그러나 러시아의 거의 모든 곳에서 자라는 평범한 메밀 꽃의 꿀에서 꿀은 어떻게 뜨거운 사랑과 인정을 받았습니까?

우선, 메밀 꿀은 거의 빨간색에서 짙은 갈색에 이르기까지 고유 한 색상을 가지고 있습니다. 또한 가장 어두운 유형의 꿀 중 하나를 나타내는 메밀 꽃에서 채취 한 꿀을 고급 양봉 제품이라고합니다. 그리고 이것은 대부분의 고급 꿀 품종이 가볍다는 사실에도 불구하고 있습니다.

메밀 꿀을 다른 유사한 제품과 구별하기 위해 진정한 미식가 일 필요는 없습니다. 그리고 사실: 메밀 꿀을 한 번 맛본 후이 꿀벌 치료의 다른 많은 종류들 중에서 독특한 향기와 맛을 쉽게 찾을 수 있습니다. 감정가들은 메밀 꿀이 목을 간지럽 히는 것처럼 보인다고 주장합니다.

메밀 꿀의 결정화와 관련하여이 천연 제품이 아주 빨리 소화 될 수 있다고 말할 수 있습니다. 동시에 꿀 곡물 (결정) 은 충분히 크게 약속되지만 메밀 꿀은 다른 맛과 새로운 소리를냅니다. 그건 그렇고, 설탕이 나면 색상이 약간 밝아집니다. 이것은 거의 모든 유형의 어두운 꿀에 내재되어 있습니다. 많은 사람들이 때때로 설탕에 절인 메밀 꿀을 액체 신선한 제품 이상으로 좋아하지만.

메밀 꿀의 이점

이 천연 간식에는 약 37% 의 포도당과 40% 의 레불 레사 (과당) 가 포함되어 있으므로 메밀 꿀의 칼로리 함량은 100 그램 당 301 kcal입니다. 또한 가벼운 꿀 품종보다 미네랄과 단백질이 훨씬 많습니다. 특히 메밀 꿀의 이점이 빈혈과 빈혈과 관련이있는 철분이 많이 있습니다. 풍부한 비타민 미네랄 성분으로 인해 정기적으로 사용되는 것은 비타민 아미노시스, 방사선 질환, 고혈압, 망막 출혈 및 뇌의 예방 및 치료에 기여합니다.

일본 의사들 사이에서 대부분의 사람들에게 메밀 꿀의 이점은 방사선으로부터 구할 수있는 능력에 있다는 의견이 있습니다. 과학자들은 일본에서 60 년대와 70 년대에 수행 된 연구 후이 결론에 도달했습니다. 불행히도, 이것에 대한 증거를 찾기가 다소 어렵지만, 러시아 이후 일본은 메밀 꿀의 유용한 특성이 똑같이 높이 평가되는 두 번째 국가라는 것입니다.