핫 초콜릿

300 년 전, 아무도 맛있는 핫 초콜릿 음료가 타일 유형의 간식을 줄 것이라고 생각하지 않았을 것입니다. 핫 초콜릿은 부자와 귀족의 특권으로 간주되었습니다. 귀족들이 가족 세트에서 핫 초콜릿을 마신 유럽 전역에 높은 사회 또는 "초콜릿 하우스" 클럽이 만들어졌습니다.

요즘 현대 핫 초콜릿이나 코코아 음료는 대량 생산을 위해 발명되었습니다. 언뜻보기에 핫 초콜릿과 코코아의 구성은 다르지 않습니다. 우유, 물, 설탕 및 코코아 콩은 핫 초콜릿과 코코아 생산에 사용됩니다. 그러나 핫 초콜릿은 현대적인 저렴한 코코아 대용품으로 맛과 향기와 관련이 없습니다.

핫 초콜릿의 역사는 고대 문명이 남미에 살았던

3. 5 천년 전에 시작되었습니다. 코코아라는 단어는 거의 같은시기에 나타났습니다. 이것은 달콤한 음료를 생산하는 데 사용 된 나무 열매의 이름입니다. 고대 마야 부족은 현대 액체 형태로 핫 초콜릿을 처음으로 만들었습니다. 그 전에 코코아 음료는 물이있는 코코아 콩의 죽처럼 보였습니다.

핫 초콜릿 구성

Hernando Cortez는 안목있는 유럽 대중을위한 핫 초콜릿의 발견 자가되었습니다. 용감한 스페인 정복자는 핫 초콜릿 레시피에 대해 알고 동포들에게 말했습니다. 스페인 사람들은 핫 초콜릿의 원래 구성을 변경하고 인디언이 추가 한 고추를 제거해야했습니다. 그래서 그것은 달콤한 초콜릿 음료를위한 고전적인 요리법으로 밝혀졌습니다 음료의 오랜 역사에서 다양한 유형의 핫 초콜릿을위한 충분한 요리법이 축적되었습니다.

핫 초콜릿 유형

식품 산업에서는 클래식, 향료 및 화이트 핫 초콜릿의 세 가지 주요 유형의 음료가 구별됩니다. 복합 성분과 음료 품종에서 핫 초콜릿의 칼로리 함량. 핫 초콜릿의 평균 칼로리 함량은 100 그램의 제품에서 149 Kcal이며 비교적 작습니다. 그러나 대부분의 경우 설탕을 핫 초콜릿에 첨가하여 음료를 더 달콤하게 만듭니다.

핫 초콜릿의 이점

요즘 핫 초콜릿은 디저트 음료와 맛있는 간식을 더 많이 말합니다 과거에는 사람들이 음료의 특성을 사용했지만 구성에 포함되어 인체에 대한 핫 초콜릿의 주요 이점을 나타내는 독특한 물질은 지난 세기에만 발견되었습니다. 핫 초콜릿은 제품의 코코아 콩 함량으로 인해 활기차고 일반적인 강화 특성을 가지고 있습니다.

핫 초콜릿의 독특한 장점은이 음료는 저칼로리 함량으로 구별되므로 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 권장 될 수 있다는 것입니다. 계피와 고추 속삭임을 핫 초콜릿에 추가하면 추운 계절에 인간의 면역력을 지원할 수있는 훌륭한 차가운 음료가 제공됩니다.