차크 차크

꿀, 이국적인 꽃, 견과류로 향기로운 동양과 전통적인 동양 과자의 멋지고 현실적인 세계를 통해 독특한 맛 범위를 즐길 수 있습니다. 결국, 터키 양파, 파스티유, 할바, 마시멜로, 설탕에 절인 과일을 준 것은 동부 미식가였습니다. 그건 그렇고, 가장 좋아하는 아이스크림 취급은 동쪽에서도 나옵니다.

먼 시간에, 모든 동양 과자는 특히 맛있는 의약품이 아닌 멋진 맛을 내려고 시도한 약사와 의사에 의해 만들어졌습니다. 그리고 오늘날 동부에서는 제과 업체들이 높은 평가를 받고 있으며, 동양 과자의 구색에는 최소 200 개의 품목이 있으며 그 중 척 척은 특별한주의를 기울여야합니다.

chak-chak의 동부 단맛은 꿀이 함유 된 밀가루 제품으로, 특히 타타르스탄과 바쉬 코르토 스탄에서 투르크 민족의 요리에 속합니다. 따라서 척척은 국가 타타르와 바쉬 키르 음식으로 정당하게 간주됩니다.

이 디저트 요리는 일반적으로 커피 나 차와 함께 소비됩니다 척 척은 전체적으로 제공되거나 조각으로 잘립니다. 척 척의 칼로리 함량은 상당히 높고 평균 약 363kcal이지만이 제품의 영양가는 사용 된 성분에 따라 다를 수 있습니다.

척 척 종

상당수의 척 척 종 중에서 주요 국수 인 부하라 (Bukhara) 또는 타직 칼 레프 (Tajik Kalev) 를 구별하는 것이 일반적입니다. 카자흐어의 다양한 chak 차크는 부하라와 비슷하며 shek-shek이라고합니다. 척 척과 타타르의 또 다른 유형은 공 형태로 준비되지만 타타르스탄의 일부 지역에서는 카잔보다 다소 크고 직사각형으로 요리하는 것이 일반적입니다.

척 척의 구성

척 척의 일부로서, 주요 구성 요소는 고급 밀가루와 생 계란으로 만든 부드러운 반죽입니다. 따라서 짧은 얇은 스틱이 형성되는데, 그 모양은 vermicelli 또는 볼과 유사하며 크기는 소나무 너트의 크기를 초과하지 않습니다. 이 반죽 조각은 튀긴 후 천연 꿀을 기반으로 뜨거운 덩어리로 부어집니다.

접시는 평평한 접시 위에 놓여 달콤한 조각에 원하는 모양을줍니다. 대부분 슬라이드 형태입니다. 척 척은 응고 후 완전히 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 때로는 꿀을 붓기 전에 척 척의 일부로 다양한 말린 과일이 혼합물에 첨가됩니다.

척 척의 이점

인간 건강에 대한 척 척의 이점은 천연 꿀의 존재로 인해 항진균, 항균제 및 항 바이러스 제로 작용합니다. 상처와 화상뿐만 아니라 위장병 치료에 자주 사용되는 꿀벌입니다.

또한 척척의 이점은 면역계를 강화할뿐만 아니라 인체의 대사 과정에도 분명합니다. 그러나 척 척의 칼로리 함량이 높기 때문에이 치료법에 익숙하지 않은 경우가 많습니다.