땅콩 페이스트

종종 많은 사람들이 땅콩 버터와 땅콩 버터와 같은 두 가지 관련 제품의 이름으로 혼란스러워합니다. 이것은 아마도 영어로이 제품의 캔에 나타나는 땅콩 버터라는 문구가 땅콩 버터를 의미하기 때문일 것입니다. 그러나 버터는 액체 일관성의 산물이 아니라 밀도가 높은 크림 구조의 동물 기원, 즉 버터입니다. 그리고 튀김 음식에 주로 사용되는 건강한 땅콩 버터를 땅콩 기름이라고합니다.

흥미롭게도 오늘날 땅콩 페이스트에는 두 가지 이상의 유형이 있으며, 각 땅콩 페이스트는 너트 질량을 연삭하는 기간에 따라 다릅니다. 설탕과 소금이없는 페이스트뿐만 아니라 설탕에 절인 과일, 으깬 견과류, 코코넛 칩, 가벼운 크림 버전이 추가 된 제품을 찾을 수 있습니다. 땅콩 페이스트의 유익한 특성과 높은 영양 성분은 전 세계적으로 높이 평가됩니다. 예를 들어, 통계에 따르면 미국에 사는 약 4 천만 명이 매일 땅콩 파스타를 먹습니다.

전통적으로 땅콩 버터는 일반적으로 토스트 또는 신선한 흰 빵 한 조각에 맛있는 스프레드로 사용되며 차, 우유, 코코아 또는 커피와 함께 소비됩니다. 예를 들어 미국에서는 땅콩 버터와 젤리 샌드위치가 특히 인기가 있습니다. 요리 목적으로 다양한 조각과 쿠키를 준비하는 데 종종 사용됩니다. 또한이 페이스트를 소스와 리조또에 추가하고 크림 (케이크와 케이크 용) 을 추가하여 완성 된 요리에 견과류 맛을 줄 수 있습니다. 땅콩 페이스트의 칼로리 함량은 백 그램 당 598kcal입니다.

땅콩 버터 조성

그러나 진짜 땅콩 페이스트는 무엇입니까? 완전히 먹을 준비가 된이 제품은 껍질을 벗기고 구운 다음 분쇄 한 땅콩, 소량의 설탕과 소금, 식물성 기름의 혼합물입니다. 또한보다 안정적인 제품 구조를위한 안정제가 종종 땅콩 페이스트 조성물에 첨가됩니다.

고품질 땅콩 페이스트는 지진의 튀긴 커널에 내재 된 냄새와 맛이있는 균일 한 크림 같은 일관성을 특징으로합니다. 제품의 색상은 옅은 갈색 (거의 크림) 에서 풍부한 커피 색조까지 다양합니다. 이것은 땅콩 페이스트의 구성과 제조 방법에 직접 달려 있습니다.

땅콩 버터의 이점

땅콩 버터의 이점은 높은 영양가에 있습니다. 이 너트 제품은식이 섬유와 단백질의 함량으로 인해 상당한 포만감 지수를 가지므로 기아를 줄일 수 있습니다. 아침 식사로이 파스타를 섭취하면 하루 종일 훨씬 적게 먹고 싶다는 것이 입증되었습니다.

그러나 땅콩 페이스트의 이점이 해를 끼치 지 않도록하려면 땅콩 페이스트를 먹을 때 측정을 준수해야합니다. 따라서 제품의 1 큰술에 해당하는 30 그램의 일일 표준을 초과하지 않는 것이 좋습니다.

땅콩 버터 해로움

땅콩 페이스트의 불쾌한 결과와 피해에 대해 말하면, 이것은 상당한 지방 함량으로 인해 매우 높은 칼로리 제품이라는 것을 기억해야합니다. 따라서 영양 학자들은 만장일치로 통풍, 관절염 및 관절염 환자뿐만 아니라 비만에 걸리기 쉬운 사람들에게이 치료법에 빠지라고 조언하지 않습니다.