아카시아 꿀
아카시아 꿀은이 훌륭한 천연 제품 중 가장 훌륭하고 가장 귀중한 품종 중 하나로 간주됩니다. 아카시아 꿀의 이름은 그 기원을 투명하게 암시합니다. 그것은 노란색과 흰색의 두 종류의 아카시아에서 꿀벌에 의해 수집됩니다.
아카시아 꿀의 특징적인 색은 아카시아의 유형에 직접 의존한다는 점에 주목할 만하다. 따라서 아카시아 옐로우에서 수집 한 꿀은 포화 된 밝은 노란색으로 구별되는 반면 흰색 아카시아의 꿀에는 실제로 색상이 없습니다.
아카시아 꿀은 부드러운 맛과 매우 미묘한 꽃 냄새가납니다. 또한 그는 다른 유형의 꿀 (예: 밤나무 또는 메밀) 의 특징 인 꿀 쓴 맛이 없습니다. 이러한 제품은 꿀 맛이 주요 제품의 맛을 방해 할 것이라는 두려움없이 수많은 요리를 준비하는 데 사용될 수 있습니다.
그건 그렇고, 아카시아 꿀의 독특한 특성 중 하나는 오랫동안 액체 상태를 잃지 않을 수 있다는 것입니다. 직접 수집 후 약 1 년 후에 결정화되기 시작한다고 말하는 것이 안전합니다.
아카시아 꿀의 주요 수집 지역은 러시아 남부와 함께 백인 산기슭입니다. 이것은 5 월 말에서 6 월 초까지 불순물없이 순수한 아카시아 꿀이 수집되는 아카시아가 널리 퍼져 있기 때문입니다. 특히, 아카시아 산 꿀은 미식가와 감정가들에 의해 가치가 있습니다.
신체의 과당 비율이 높기 때문에 아카시아 꿀은 아주 쉽게 흡수되며 어린 시절과 당뇨병 영양에 적합합니다. 그건 그렇고, 많은 특성 덕분에 아카시아 꿀은 아기 꿀이라고도합니다. 저자 극성이며 많은 카로틴과 소화 과정의 개선에 영향을 줄 수있는 특수 효소가 포함되어 있습니다.
아카시아 꿀은 의약 목적, 특히 대체 의학에 매우 광범위하게 적용되는 것을 발견했습니다. 예를 들어, 그 방부제 효과는 결막염 및 기타 안과 질환의 치료뿐만 아니라 습진 및 신경 피부의 치료에서도 분명합니다. 이 경우 아카시아 꿀은 연고 및 수용액의 형태로 외부에서 사용됩니다.
음식에서 아카시아 꿀을 정기적으로 섭취하면 혈압 감소가 관찰되는 것으로 입증되었습니다. 또한 가벼운 진정 효과와 신경 장애 및 정신 장애에 유익한 영향을 미치므로 밤에이 꿀을 불면증으로 섭취하는 것이 좋습니다. 아카시아 꿀의 치유 특성은 또한 간과 신장의 질병뿐만 아니라 위장관의 일부 문제로 유명합니다.
아카시아 꿀 335 kCal
아카시아 꿀의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 0.8g (~ 3kCal)
지방: 0g (~ 0kCal)
탄수화물: 71g (~ 284kCal)
에너지 비율 (bj | y): 1% | 0% | 85%