루술라

많은 사람들은 날 음식을 먹을 수 있기 때문에 날 음식이라고 부릅니다. 그러나 일부 유형의 치즈 딱정벌레는 실제로 신선하게 소비 될 수 있지만 이것은 사실이 아닙니다. 견과류의 맛과 비슷한 쾌적한 달콤한 맛이 있습니다.

흥미롭게도, 소금에 절인 경우 다른 버섯 (약 하루 후) 보다 훨씬 빨리 먹을 수 있기 때문에 치즈 케이크가받은 것은 바로이 이름입니다. 다시 말해, 이 버섯을 요리하는 데 최소한의 시간이 걸립니다.

서유럽과 동유럽의 숲에서 자라는 약 60 종의 치즈 딱정벌레가 알려져 있지만 청록색과 황갈색 음영이 우세한 버섯이 최고로 인식됩니다. 그들은 진미로 분류되며 날것뿐만 아니라 소금에 절이고 심지어 건조됩니다.

치즈를 만드는 요리법에 대해 이야기하면 요리 전문가를위한 환상의 비행은 무제한입니다. 이 버섯은 삶고, 튀기고, 끓인 (특히 사워 크림 소스에서), 절인, 소금에 절인 및 심지어 건조 될 수 있습니다. 치즈 케이크의 유용한 특성과 우수한 맛은 짠 형태로 열리며 종종 많은 요리법에 포함됩니다.

날 음식의 이점

날달걀의 칼로리 함량은 버터-19kcal의 칼로리 함량과 유사하지만 비타민, 식이 섬유 및 미량 원소가 풍부한 매우 영양가있는 버섯입니다. 다량의 미네랄 함량은 생 채소의 이점을 증명하며 칼로리 함량이 낮기 때문에 위장관 정화에 권장됩니다.

대부분의 버섯 피커가이 버섯을 강력하게 선호하지 않기 때문에 날달걀에 육체가 너무 부서지기 때문에 그 이유가 있습니다. 의심 할 여지없이 버섯을 집 전체에 전달하는 것은 쉽지 않지만 정확하게 취급하면 섬세한 맛과 준비 속도를 높이 평가할 수 있습니다.

최근에 못생긴 겸손한 여성이 거의 세계 스타가되었다는 것을 알고 있습니까? 과학자들은 우유를 응고시키는 데 귀중한 품질을 가진 효소 인 루술린을 발견했으며, 이는 치즈 제조에 필요한 수요입니다.

이 버섯의 장점은 오랫동안 나열 될 수 있지만 날 알의 이점에 대한 또 하나의 사실에주의를 기울이고 싶습니다. 레시틴은 증착을 방지하기 때문에 인간 건강에 매우 중요합니다. 콜레스테롤.

날 음식 손상

이 버섯을 고를 때는 외부에서 유독 한 버섯과 공통점이 많기 때문에 매우 조심해야합니다. 치즈 케이크의 주요 피해는이 제품이 길고 신체에 흡수되기 어렵 기 때문에 심장과 위 질환으로 고통받는 사람들에게 사용을 제한하는 것이 좋습니다. 요리 된 치즈의 단일 서빙은 150 그램을 넘지 않아야하며 7 세 미만의 어린이에게 제공하지 않는 것이 좋습니다.