모렐

이것은 어떤 종류의 버섯입니까? 그레브가 아프지 않습니다. 가져 가라-가져 가지 마라. . . 이것은 숲의 기적, 즉 "morel" 이라는 버섯에 걸려 넘어 질 때 많은 사람들이 생각하는 것입니다.

Morels는 오랫동안 인류에게 알려져 왔습니다. 첫 번째 언급은 고대 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 이 버섯은 절묘한 진미로 여겨져 값 비싼 요리에만 독점적으로 제공되었습니다. 세계의 많은 국가에서 곰팡이는 여전히 큰 존경을받습니다. 송로 버섯 후, 이것은 가장 비싼 버섯이며 요리 전문가를위한 진짜 다이아몬드입니다.

Morels는 다른 버섯보다 훨씬 일찍 4 월에 태어난 버섯 개척자입니다. 연인들은 곰팡이가 조건부 식용 버섯으로 분류되기 때문에 어린 곰팡이 만 고르고 건조하거나 철저한 열 처리 후에 먹는 것이 좋습니다.

곰팡이의 유익한 특성은 신선한 형태로 분명합니다. 설탕 1%, 질소 3% 및 다량의 방향족 물질이 포함되어 있습니다. 칼로리 측면에서 곰팡이는 다른 많은 유형의 버섯과 유사합니다. 100 그램의 제품으로 2

2. 7kcal입니다. 요리 할 때, 특이한 모양의 버섯은 튀김과 삶은 모두 사용됩니다.

morel의 이점

모렐의 주요 이점은 다당류의 한 유형 인 FD4라는 물질의 존재로 간주 될 수 있으며, 눈 렌즈로 직접 작업하면서 눈 근육을 강화시킵니다 (흐리게하지 않음). 생성 된 모렐 기반 약물은 수많은 임상 시험을 통과했지만 그 효과는 모든 기대치를 초과했습니다. 환자의 60% 에서 시력이 20-30% 향상되었으며 백내장의 위험이 80% 감소했습니다! 또한 눈 렌즈가 밝아지는 경우도있었습니다.

새로운 약물의 유일한 단점은 다소 장기적인 사용 (최소 6 개월) 이라고 할 수 있습니다.

그러나 그는 림프와 혈액을 청소하는 수단으로 가장 큰 명성을 얻었습니다. 모렐의 이점은 면역계의 질병 및 혈액 질환의 치료에서 완벽하게 나타납니다.

해머 모렐

Morels는 매우 건강하고 맛있지 만이 버섯에서 요리를 준비하기 전에 끓여서 달인을 배출해야한다는 것을 잊지 마십시오.

먹을 때 또 다른 위험이 있습니다. 진정으로 유독 한 선과 혼동 될 수 있습니다. 우리는 라인의 작용과 비교할 때 곰팡이의 피해가 거의 눈에 띄지 않는다고 말할 수 있습니다.

일반적으로, 이러한 "외계인" 과 만날 때 특히주의를 기울이고 세심한주의를 기울이십시오. 여전히 의심의 여지가 있다면, 그것을 떠나거나 우회하는 것이 좋습니다.