사프란 밀크 캡
빨간 머리는 캡 표면에 어두운 주황색 영역이있는 밝고 주황색-빨간색 버섯입니다. 경험이없는 버섯 피커는 종종 영양 특성이 낮은 분홍색 파도와 혼동합니다. 차이점은 팽창이 사춘기 캡과 무색 유백색 주스로 쉽게 구별되는 반면, 골절의 주름 장식은 주황색이며 공중에서 녹색 색조를 띠게됩니다. 가장 인기있는 것은 소나무 빨강과 가문비 나무 빨강입니다.
흥미롭게도 18 세기와 19 세기에 소금에 절인 빨간 머리가 병으로 러시아에서 프랑스로 보내졌으며 이미 샴페인보다 훨씬 비쌌습니다. 이러한 용기에 버섯을 포장하면 빨간 머리가 세계 시장에서 특별한 가치를 지니고 있기 때문에 직경이
2. 5 센티미터를 넘지 않기 때문에 우수한 제품 품질을 보장했습니다.
원시, 이 버섯은 부적합하지만 요리 후에는 타의 추종을 불허하는 미식 특성과 생강의 유용한 특성에 내재되어 있습니다. 버섯은 감자, 야채 및 양파와 완벽하게 결합 된 짠 형태로 매우 맛있습니다. 칼로리 함량 측면에서 빨간 머리는 쇠고기, 닭고기, 소금에 절인 청어, 계란 및 전유보다 우수합니다. 그들은 종종 okroshka를 만드는 데 사용됩니다. 절인, 튀긴, 볶은 생강. . . 이 버섯은 다재다능하므로 원하는대로 만들 수 있습니다.
생강의 이점
일부 비타민의 함량 측면에서이 버섯은 과일과 채소보다 열등하지 않습니다. 그들은 그룹 A, B 및 C 비타민이 풍부합니다. 따라서 피부와 머리카락의 상태뿐만 아니라 시력에 대한 빨간 머리카락의 이점은 분명합니다. 붉은 머리와 실제 빨간 머리의 구성에는 유해한 박테리아의 번식을 억제하는 천연 항생제 락타 리오 바이올린이 포함됩니다.
이 곰팡이의 단백질에 함유 된 다양한 아미노산은 신체에 잘 흡수되며, 이 특성 덕분에 동물성 단백질과 비교됩니다.
빨간 머리는 다양한 폐 질환에 대처하여 약물의 영향을 증가시키는 데 도움이되는 의약품에 훌륭한 추가 역할을합니다. 이 덕분에 회복 과정이 더 빨리 진행되어 환자가 발을 딛을 수 있습니다. 생강을 섭취하면 생강의 이점이 증가하고 부품을 자르고 소금을 조금 뿌립니다.
생강의 해로움
생강의 피해는 담낭염, 췌장염 및 위 주스의 산도 감소로 고통받는 사람들에게 영향을 줄 수 있습니다. 담낭 제거와 관련하여 수술을받은 사람들을 위해이 버섯을 섭취하지 마십시오. 소화가 잘되지 않아 만성 소화 질환이 악화 될 수 있습니다.
빨간 머리 22.3 kCal
생강의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 1.9g (~ 8kCal)
지방: 0.8g (~ 7kCal)
탄수화물: 2g (~ 8kCal)
에너지 비율 (bj | y): 34% | 32% | 36%