매끄러운 잭
영양 특성 측면에서이 버섯은 두 번째 범주로 지칭되지만 버터의 유익한 특성을 평가할 때 감정가는 버터를 수준에 놓고 때로는 보로 빅보다 높습니다. 그들은 8 센티미터의 높이에 도달하며 황갈색, 꿀 또는 짙은 갈색 모자로 구별됩니다. 섹션의 곰팡이 살은 노란색이며 시간이 지남에 따라 희미 해지지 않습니다. 이 아름다움을 "사냥" 할 때, 타락한 잎이나 바늘 아래를 보는 것을 잊지 마십시오. 왜냐하면 그것이 숨겨져 있기 때문에 약간 눈에 띄는 결절을 형성하기 때문입니다.
맛있고 향기로운 버터로 버섯 접시를 만들 수 있지만 끓거나 절인하기 전에 피부를 제거해야한다는 것을 기억하십시오. 모자를 검게하고 매리 네이드를 두껍게하여 피어리스 접시를 매력적으로 만듭니다.
버섯을 튀기거나 말리기로 결정한 경우 열 치료 과정에서 어두워 질 때 피부 전체를 사용하십시오. 건조하면 버터가 쉽게 무너져 많은 요리사가 행복하게 사용하여 수프와 소스를 으깨십시오. 무엇보다도이 버섯은 스튜, 스튜 및 샐러드와 같은 다양한 다 성분 요리에 포함됩니다.
버터의 이점
버터의 칼로리 함량은 1
9. 2kcal이며 비타민 B2, B6가 풍부하며 아미노산, 섬유질, 지방산 및 레시틴을 함유하여 콜레스테롤 침착을 방지합니다. 이 모든 것은 의심 할 여지없이 버터를 선호합니다
과학적 연구의 결과로 과학자들은 일부 유형의 버터가 구성에 드문 수지 화합물을 가지고있어 급성 두통을 완화하고 통풍시 요산의 제거를 가속화하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
이 곰팡이에 포함 된 거의 모든 성분은 인체에 쉽게 흡수됩니다. 버터의 이점을 입증하기 위해서는 모든 버섯과 마찬가지로 신체에 일반적으로 강화 효과가 있으며 감기 예방에 기여해야합니다.
기름을 손상시킵니
수많은 연구 끝에 SORAN 생물 물리학 연구소의 과학자들은 버터에 해를 끼친다는 사실을 확립했습니다. 산업 기업 근처에서 자라는 12 종의 버섯 중 가장 해로운 버섯입니다. 사실 오일 시드는 인간과 방사성 화학 원소 인 세슘에 가장 위험한 것을 축적 할 수 있습니다. 따라서이 버섯을 고를 때 그러한 장소를 우회하십시오.
위의 것 외에도 버터의 피해에 관한 또 다른 주장을 언급 할 가치가 있습니다. 이 곰팡이에 포함 된 섬유질에는 키틴이 함침되어 정상적인 소화 및 음식 흡수 과정을 방지합니다. 의사는 위장관의 만성 질환 및 소화 장애에 대해 이러한 유형의 버섯을 권장하지 않습니다.
오일 19.2 kCal
버터의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 0.9g (~ 4kCal)
지방: 0.4g (~ 4kCal)
탄수화물: 3.2g (~ 13kCal)
에너지 비율 (b | y): 19% | 19% | 67%