할머니 스미스 사과

말 그대로 "Granny Smith" 를 의미하는 인기있는 Granny Smith 사과 품종은 호주에서 1868 년 초에 등장했습니다. 한 전설에 따르면, 이 품종의 사과는 노인 여성 Anna Maria Smith가 사육했습니다. 번식에 열심 인 그녀는 다양한 호주 사과와 함께 프랑스에서 가져온 게임 사과를 성공적으로 건 crossed습니다.

Granny Smith의 사과 품종에 의해 정복 된 첫 번째 국가는 뉴질랜드였으며 1930 년대에는 Foggy Albion에 도달했습니다. 현재까지 Granny Smith 사과는 안정적인 인기를 누리고 있으며 전 세계적으로 알려져 있

성숙한 과일은 크기가 크지 만 (때로는 무게가 300 그램을 초과 할 수 있음) 열이 부족합니다. 할머니 스미스 사과는 타원형이거나 둥글거나 잘린 원추형입니다. 열매는 녹색 또는 황록색을 특징으로하며, 맑은 적갈색 황갈색은 맑은면에서 상당히 허용됩니다.

할머니 스미스의 조밀하고 육즙이 많은 사과 살은 녹색 흰색입니다. 이 품종의 과일에 대한 주요 맛과 소비자 지표는 견고한 일관성, 특징적인 달콤한 신 맛, 상대적으로 적은 양의 설탕 및 거의 완전한 향기가 없다는 것입니다.

한편, 그들은 요리, 특히 파이와 샐러드 준비에 오랫동안 어두워지지 않고 잘리지 않기 때문에 널리 사용됩니다. 할머니 스미스 사과의 평균 칼로리 함량은 100 그램의 신선한 과일 당 약 4

7. 5 kcal입니다.

할머니 스미스 사과의 장점

인간에게 가장 유용한 것은 할머니 스미스 사과를 포함한 녹색 사과라고 믿어집니다. 그들은 연중 언제든지 상점과 슈퍼마켓 선반에서 만납니다. 또한 Granny Smith 사과를 다른 품종과 혼동하는 것은 거의 불가능합니다: 광택, 풍부한 녹색, 거친 피부 및 육즙이 많은 신 육체.

인간 건강에 대한 할머니 스미스 사과의 이점은 그 구성에 포함되어 있습니다. 따라서 물은 87% 이며 최소 지방 함량으로 유용한 비타민과 미네랄을 많이 유지합니다. 참고: 한 할머니 스미스 사과에는 5 그램의 섬유질이 들어 있는데, 이는 일일 섭취량의 20% 입니다.

또한 할머니 스미스 사과의 이점은 굶주림과 갈증을 현저하게 해소한다는 사실 때문에 분명합니다. 그리고 할머니 스미스 사과는 영양가가 상당히 낮기 때문에 훌륭합니다.