사과 황금

황금 사과는 둥근 원뿔형 모양, 짙은 피부 및 황금색-녹색 및 나중에 노란색을 특징으로합니다. 이 품종은 우리나라로 수입되는 가장 일반적인 유형의 사과 중 하나라고 할 수 있습니다. 저렴한 가격과 육즙이 많은 펄프 덕분에이 과일은 오랫동안 국내 소비자들에게 사랑을 받아 왔으며 수요가 안정적입니다. 황금 사과의 또 다른 장점은 저장 저항입니다. 또한 황금 사과의 칼로리 함량이 미미하기 때문에식이 영양에 매우 적합합니다.

미식 분야에서이 향기로운 과일의 사용은 정말 무한합니다. 황금 사과는 신선한 (전체 또는 샐러드 재료 중 하나) 뿐만 아니라 건조, 구운 또는 통조림으로도 섭취 할 수 있습니다. 또한 요리 주스, povidl, 잼, 잼 및 설탕에 절인 과일과 같은 다양한 유형의 열 처리에도 적합합니다. 그건 그렇고, 칼바도스와 사이다와 같은 잘 알려진 저 알코올 음료에 없어서는 안될 기초는 사과에서 얻은 발효 주스입니다.

식이 가치 (황금 사과의 칼로리 함량이 낮기 때문에) 외에도이 과일의 이점은 차나 적포도주와 같은 인체에 긍정적 인 영향을 줄 수있는 활성 물질에 있습니다.