사과 조나단

조나단 사과는이 과일 작물의 늦은 겨울 품종에 속합니다. 아시다시피, 이 품종은 Aesop Spitsenburg 사과 품종의 묘목을 기반으로 미국에서 자랐습니다. 오늘날 그것은 모든 산업 원예 구역에서 가장 인기 있고 일반적인 품종 중 하나입니다. 그건 그렇고, 최근 몇 년 동안 그 존재는 제한적이지만, 조나단 사과 품종은 주 등록부에 의해 북 코카서스 지역에서 사용하도록 권장됩니다.

사과 식물 VARIETY의 식물 설명에 따르면, Jonathan은 평균 밀도가 넓은 둥근 왕관을 가진 평균 높이를 가지고 있으며, 이는 줄기에서 날카 롭지 않은 각도로 연장되는 골격 가지에 의해 형성됩니다. 나이가 들어감에 따라 익은 작물의 무게로 가지가 처지는 것을 볼 수 있습니다.

나무 또는 조나단 사과의 열매는 중간 또는 높은 평균 크기, 잘 흡수되지 않은 둥근 원추형 및 둥근 모양을 특징으로합니다. 또한 약간 늑골이 있거나 정점에 있으며 매끄러운 표면이 특징입니다. 조나단 사과의 주요 색상은 녹색-노란색으로 간주되는 반면, 덮개는 강렬한 흐릿함이 있거나 짙은 붉은 홍당무가 있기 때문에 과일의 거의 전체 표면을 차지합니다. Jonathan 사과의 미묘한 피하 점에는 "메시" 재성장이 동반 될 수 있습니다.

성숙한 과일의 우수한 디저트 맛으로 인해 Jonathan 사과의 소비자 품질이 높습니다. 조나단의 조밀하고 육즙이 많은 녹색 흰색 사과 살은 익었을 때 크림 같은 색조를 띠게됩니다. 과일은 달콤하지만 신맛이 매우 좋습니다. 러시아 남부의 조건에서 건조 물질, 적정 설탕 산 및 아스코르브 산의 최대 1

3. 7% 가 과일 100g 당 6 밀리그램의 양으로 과일에 축적됩니다.

9 월 중순에 조나단 사과를 제거하는 것이 일반적이며 4 월까지 보관할 수 있습니다. 이 품종의 특징은 보관 중에 과일이 종종 쓴 소위 "jonathan" 지점으로 덮여 있고 가라 앉기 시작한다는 것입니다.

한편, 조나단 사과의 명확한 장점은 과일의 우수한 맛 특성과 함께 식물의 속도와 높은 수율을 포함합니다. 단점은 겨울철 단단함, 가루 곰팡이에 대한 나무의 강한 감수성, 스포팅과 함께 보관할 때 상당히 빈번한 과일 질병입니다.

그건 그렇고, 조나단 사과는 국내외 육종가들에 의해 초기 형태로 적극적으로 사용되었습니다. 특히, 참여와 함께 약 40 종의 새로운 사과가 만들어졌으며 그 중 절반은 해외에 있습니다. 예를 들어, 인기있는 Macfrey 및 Prime 사과 품종도 매우 일반적입니다.