건포도 빨강

서유럽은 일반적으로 redcurrant의 발상지로 간주됩니다. 붉은 건포도의 장식적인 특성은 널리 알려져 있습니다. 처음에는 붉은 건포도가 검은 건포도보다 훨씬 일반적이었습니다.

이 상황은 20 세기 초까지 변하지 않았습니다. 그리고 현재 붉은 건포도가 동포의 정원 음모에서 자주 발견되지는 않지만이 베리의 감정가는이 아름다운 베리의 멋진 맛뿐만 아니라 붉은 건포도의 수많은 유용한 특성을 알고 있습니다. 처음에는 붉은 건포도가 의약 목적으로 독점적으로 재배되었으며 이것이 우연이 아닙니다.

빨간 건포도 혜택

사람들은 옛날부터 붉은 건포도의 이점에 대해 알고 있습니다. 붉은 건포도의 구성이 검은 색 "자매" 보다 상당히 열등하다는 사실에도 불구하고 자랑 할만한 것이 있습니다. 예를 들어, 붉은 건포도는 옥시 쿠마린이라는 독특한 물질을 함유하고 있으며, 이는 정상적인 혈액 응고에 매우 유익한 영향을 미칩니다. 이 특성은 심장 마비 예방에 매우 유용합니다. 따라서, 붉은 건포도를 섭취하는 것은 혈관의 상태와 심혈관 시스템 전체에 비교할 수없는 긍정적 인 영향을 미칩니다.

붉은 건포도의 비타민 C는 검은 색보다 약간 적지 만이 표시기에서는 레몬과 오렌지를 크게 초과합니다. 이 베리에 포함 된 펙틴은 신체에서 원치 않는 콜레스테롤을 제거하는 데 기여하여 죽상 동맥 경화증 예방에 귀중한 도움을 제공합니다.

붉은 건포도의 이점은 항암제 및 진통제 효과뿐만 아니라 훌륭한 해열제 및 땀방 효과에 의해 입증됩니다. 또한, 붉은 건포도는 소화 과정의 정규화에 기여하며 우수한 콜레라 작용제입니다.

붉은 건포도를 마시는 방법에 대해 이야기 할 가치가 있습니다. 물론이 베리를 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 붉은 건포도를 오랫동안 저장하는 것은 불가능하지만 얼어 붙은 형태로 붉은 건포도를 오랫동안 보관할 수 있으며 동시에 대부분의 영양소를 보존 할 수 있습니다. 냉동 외에도 붉은 건포도가 매우 자주 보존되고 수많은 디저트, 설탕에 절인 과일, 잼, 젤리, 주스, 과일 음료, kvasses가 준비되며 소스, 수프 및 샐러드에도 추가됩니다. 붉은 건포도의 칼로리 함량은 43kcal입니다. 100gr 당 유사한 제품의 평균입니다.

붉은 건포도 피해

이 베리의 명백한 이점에도 불구하고 붉은 건포도의 위험에 대해서는 언급 할 수 없습니다. 악화되는 동안 소화성 궤양, 간염, 위염 일 수 있습니다. 혈우병 및 혈액 응고가 낮은 사람들에게는 붉은 건포도를 제거해야합니다.