플라토 니아
![플라토 니아... 플라토 니아...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/platonija.webp)
Platonia는 놀랍거나 간단히 Platonia (Platonia insignis) 는 Clusiev 가족에 속하는 Platonia 속의 낙엽수를 나타냅니다. 흥미롭게도 Bacury, Bacuri, Pacuri, Pakouri, Pakuri, Pakoeri, Packoeri, Naranjillo, Maniballi 및 Bacurizeiro를 포함하여이 공장의 다른 많은 이름이 있습니다. 그러한 수많은 이름의 대부분이 일반적인 발음 뿌리를 특징으로한다는 사실에 근거하여, 많은 라틴 아메리카 국가에서 플라토늄이 널리 퍼져 있다고 결론 지을 수 있습니다.
일반적으로 플라토니아의 성장 범위는 브라질, 콜롬비아, 가이아나 및 파라과이의 열대 우림으로 습도 증가가 특징입니다. 그러나 플라토니아의 열매가 충분히 빨리 악화된다는 사실 때문에이 식물에 대해 러시아 주민들에게는 거의 알려진 것이 없습니다. 그럼에도 불구하고 현지 남미 시장에서 플라토늄은 대량 수확 중에 자주 구입할 수 있습니다.
식물학의 관점에서 볼 때, 플라토니아는 낙엽수이며 높이는 25 미터에 이릅니다. 그것은 많은 라텍스를 포함하는 피라미드 왕관과 노란 나무 껍질로 구별됩니다. 플라토니아 잎은 길거나 타원형이며 길이는 최대 15 센티미터이며 가장자리에 물결 모양입니다. 큰 5 개의 꽃잎이 달린 플라토니아 꽃은 분홍색으로 칠해져 있으며 많은 수술이 있습니다.
개화 기간이 끝나면 플라토니아의 열매가 나무에 묶이기 시작하여 결국 둥글거나 타원형이됩니다. 직경이 최대 12 센티미터 인 황갈색 과일은 식물의 껍질과 비슷한 두꺼운 다육 껍질로 덮여 있으며 귀중한 라텍스가 풍부합니다. 외관상 플라토니아의 열매는 파파야와 매우 유사하지만 유사성이 끝나는 곳입니다.
플라토니아 과일 내부의 두꺼운 껍질 아래에는 흰 살이 있으며 비정상적으로 향기롭고 1-4 개의 큰 검은 갈색 직사각형 씨앗이 있습니다. 플라토니아 과일의 살은 신맛이 좋으며 종종 신선하게 섭취 할 수 있으며 준비 과정에서 마멀레이드, 젤리 및 셔벳을 사용하여 가공됩니다.
또한 플라톤 과일의 가치는 화학 성분에 있습니다. 이 이국적인 과일은 철과 인, 비타민 C와 같은 미네랄 염이 풍부합니다. 아시다시피 플라톤 씨앗에는 귀중한 오일이 많이 있습니다. 피부 질환 치료의 전통 의학에 사용됩니다.
식물의 목재는 또한 경제적으로 중요합니다. 일반적으로 가구, 목공, 기념품 등이 훨씬 더 많이 생산됩니다. 또한 천연 고무 제조에 널리 사용되는 라텍스는 플라토니아에서 추출되지만 불행히도 오늘날이 기술은 관련성을 잃었습니다.
플라톤 니아 0 kCal
플라토니아의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 0g (~ 0 kCal)
지방: 0g (~ 0kCal)
탄수화물: 0 g (~ 0 kCal)