롱간

베트남에서이 이국적인 과일의 이름이 용의 눈으로 번역되는 것은 현명하지 않습니다. 그리고 실제로, 롱안의 모습은 다소 어리 석게 행동하지만, 그럼에도 불구하고 육즙이 많은 과일은 맛이 뛰어나고 다소 즐거운 향기로 구별됩니다.

Longan은 현재 매우 인기있는 과일 문화입니다. 역사적인 고향 (중국) 뿐만 아니라 대만, 인도네시아, 태국 및 베트남에서도 재배됩니다. 그건 그렇고, 이 과일의 이름은 베트남에서 같은 이름의 지방에서 유래했습니다.

밀집된 왕관이있는 상록수는 Nephelium longana 가족에 속합니다. 일반적으로 longan은 열매와 가까운 친척으로 간주되지만이 두 식물의 열매는 많은 차이가 있습니다. 예를 들어, longan에서는 작고 황갈색이며 lychee는 훨씬 크고 껍질은 붉은 색입니다.

Longan 육체는 희끄무레 한 투명으로 묘사 될 수 있으며, 이를 통해 적갈색 또는 검은 색 둥근 모양의 뼈가 보입니다. Longan은 상당히 달콤하고 중간 정도의 육즙과 뚜렷한 사향 맛을 가지고 있습니다. 과일을 덮고있는 껍질은 음식에 적합하지 않습니다. 충분히 얇지 만 내구성이 뛰어나며 반점이있는 베이지부터 노란색 또는 갈색까지 다양합니다.

Longan은 포도와 같은 클러스터 형태로 판매됩니다. 동시에, 과일에서 longan의 최고의 맛 특성은 카운터에 약간 퇴적되었습니다. 시원한 곳에서도 익힌 과일의 저장 수명은 일주일을 넘지 않기 때문에 운송 중에 익을 수 있도록 녹색 롱간을 수출을 위해 수집합니다.

긴 과일은 날 것뿐만 아니라 요리 된 형태로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 모든 종류의 디저트, 간식, 달콤한 수프 및 음료와 같은. 또한 롱안 과일은 건조하고 통조림으로 만들 때 완벽하게 작동합니다. 그건 그렇고, 용의 눈의 열매에는 특별한 기질이 있는데, 그 덕분에 longan은 종종 일부 유형의 주류를 준비하는 데 주요 구성 요소로 작용합니다.

Longan 혜택

longan의 인간 건강상의 이점은 많은 양의 중요한 물질의 함량에 있습니다. 특히, 이들 과일은 그룹 B와 C의 비타민뿐만 아니라 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 인, 철, 구리, 아연 및 망간과 같은 미네랄 요소가 풍부합니다.

한약은 또한 longan의 이점을 주장합니다. 지역 치료사들은이 과일의 특별한 특성을 매우 중요하게 생각합니다. 효과적인 강장제로서, longan은 종종 일반적인 약점, 피로, 시력 장애, 현기증 및 증가 된 심박수와 함께 다양한 질병의 비 전통적인 치료에 사용됩니다. 또한, 이 과일의 살은 위장 장애를 완벽하게 제거하고 불면증, 스트레스 상태 및 기억 문제와 싸우고 있습니다.