돌 가시 나무

드루 페는 분홍색 가족에 속하는 다년생 꿀 식물입니다. 높이는 30 센티미터에 이르며지면을 따라 최대
1. 5 미터 길이의 긴 열린 싹이 발생합니다. 작은 드루프 꽃은 흰색으로 칠해져 3-10 조각의 줄기 정점에 코림 보스 꽃차례로 수집됩니다.

뼈 열매는 상당히 큰 주황색 또는 밝은 붉은 뼈 모음으로, 일반적으로 각각 큰 뼈를 포함하는 4 개의 소형 과일로 구성됩니다. 성숙한 드루프 열매는 석류처럼 맛이 있다고합니다.

뼈는 주로 혼합 및 침엽수 림, 개간, 가장자리, 대초원 초원 및 관목에서 발견됩니다. 이 식물은 대부분 우리 나라의 중앙 지역, 중부 유럽, 북미 및 아시아, 코카서스 및 동부 및 서부 시베리아에서 발견 될 수 있습니다.

요리에서 신선한 뼈 열매는 주로 설탕, 우유, 크림 또는 천연 꿀에서 디저트로 소비됩니다. 또한 맛있는 젤리, 젤리, 잼, 시럽 요리, 주스 요리, kvass, 과일 음료 및 무스를 요리 할 수 있습니다. 뼈의 특별한 특성으로 인해 많은 요리 전문가들이 식초, 와인, 차 및 커피 음료를 만들 수 있습니다.

그건 그렇고, 뼈 잎의 차는 특별한 향기, 적갈색 및 약간의 수렴으로 구별되지만 덜 즐거운 맛은 아닙니다. 장기 보관의 경우 장과에 설탕을 뿌리는 것이 좋지만 가능하면 뼈를 신선하게 사용하는 것이 좋습니다.

뼈의 이점

뼈의 이점은이 베리에 포함되어 있습니다: 플라보노이드, 피톤시드, 펙틴 물질, 설탕, 토코페롤 및 다량의 비타민 C가 발견됩니다. 공식 의학에서는이 유용한 베리가 사용되지 않지만 사람들은 뼈의 치유 특성을 사용하는 상당히 다른 방법을 가지고 있습니다.

예를 들어, 시베리아에서는이 식물의 잎을 기반으로 한 주입이 심장병과 편두통의 자연 진통제로 사용됩니다. 뼈 제제는 이뇨제, 발한, 항염증제 및 항균성 효과가있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 뼈의 줄기와 잎의 달인은 위장관의 질병, 관절의 염증, 종양 및 통풍에 도움이됩니다.

아스코르브 산의 높은 함량은 감기와 말블러뿐만 아니라 비타민 결핍의 예방 및 치료에 뼈 열매를 사용할 수있게합니다. 뼈의 이점, 특히 주스는 신체의 건강한 상태를 돌보는 사람들에게 특히 관련이 있습니다. 이 훌륭한 음료를 정기적으로 섭취하면 혈관 벽을 강화하고 독소와 유해한 콜레스테롤.