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페로 니아 (나무 사과)

페로 니아 (나무 사과)...

Feronia 레몬 또는 나무 사과는 과일 나무로 Rutov 가족 중 하나입니다. 고향은 스리랑카와 인도로 간주되며 페로니아 (나무 사과) 가 적극적으로 재배되어 정원과 도로에 심어 져 있습니다. 또한이 나무는 동남아시아, 특히 말레이시아에서 널리 재배됩니다.

일반적으로 페로니아 (나무 사과) 식물은 중간 크기의 천천히 자라는 직선 나무로 강한 가시, 주름 껍질 및 길고 짙은 녹색 잎으로 구별됩니다. 문지르면 잎이 쾌적한 레몬 향기로 향기로워집니다.

작은 옅은 붉은 꽃이 시들어지면 과일 난소가 나무에 나타나고 점차 회색의 구형 과일로 변합니다. 직경이 5 ~ 1

2. 5 센티미터 인 페로 니아 (나무 사과) 의 열매는 단단한 나무 껍질로 구별됩니다. 과일 안에는 작은 흰 씨앗이 많은 갈색 살이 있습니다. 페로 니아 (나무 사과) 의 향기로운 펄프는 가루가 많고 끈적 끈적하며 일관성이 뛰어나며 맛이 좋습니다.

페로니아 (나무 사과) 의 익은 열매는 비타민의 선구자 인 베타 카로틴이 풍부합니다. 또한 비타민 C. 뿐만 아니라 많은 리보플라빈과 티아민을 함유하고 있습니다. 오리엔틴, 프소랄렌, 사포닌, 에센셜 타닌 및 오일 아닌. 알칼로이드, 지방산, 쿠마린 및 스테롤은 pericarp에서 발견되었습니다.

페로 니아 열매 (나무 사과) 의 살은 먼저 부러져야하는 껍질과 달리 먹을 수 있습니다. 잘 익은 과일의 내부는 일반적으로 설탕, 야자 시럽 또는 코코넛 밀크와 혼합 된 다음 셔벳으로 먹습니다. 또한 이러한 과일로 음료를 준비하고 잼, 아이스크림 및 과자를 만듭니다. 페로 니아 (나무 사과) 의 열매는 젤리, 통조림 과일 및 처트니를 만드는 데에도 사용됩니다.

예를 들어 스리랑카에서는 페로니아 펄프 (나무 사과) 가 크림을 만드는 데 사용되는 반면 인도네시아 사람들은 아침 식사로 먹습니다. 이 식물의 고향 인 인도에서는 과일이 보석 (돌 사과) 과 비슷한 방식으로 사용됩니다. 태국에서는 어린 잎의 페로니아 (나무 사과) 를 신선한 그린 샐러드로 섭취하는 것이 일반적입니다.

페로 니아 (나무 사과) 의 익은 열매는 수렴성 및 강장제 특성을 특징으로하며 종종 위 요법으로 사용됩니다. 펄프 주스는 인후염 및 구내염, 설사 및 이질에 사용됩니다. 잎은 또한 수렴성 특성에 내재되어 있으며, 그 덕분에 달인이 구토, 소화 불량, 딸팡이 및 이질에 도움이됩니다. 페로니아 (나무 사과) 의 씨앗을 먹는 것은 심장병 치료에 기여합니다.

페로니아 (나무 사과) 의 펄프는 세제로 사용될 수있는 비누 같은 효과가 특징이라는 점에 주목할 가치가 있습니다. 미성숙 한 씨앗 주위의 끈적 끈적한 층은 보석류에서 사용되며 가정용 접착제로 사용됩니다.

Feronia (목재 사과) 목재도 높은 가치를 지니고 있습니다. 집을 짓고 농업 도구와 기둥을 만드는 과정에서 사용됩니다. 과일의 껍질은 너무 강해서기구로 사용할 수 있습니다. 또한 페로니아 과일 껍질 (나무 사과) 에는 종종 머리 맛으로 사용되는 에센셜 오일이 들어 있습니다.


양치류 (나무 사과) 50 kCal

페로니아 (나무 사과) 의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 0.3g (~ 1kCal)
지방: 0.2g (~ 2kCal)
탄수화물: 12g (~ 48kCal)

에너지 비율 (bj | y): 2% | 4% | 96%