장로

시대를 초월한 조상들의 지칠 줄 모르고 귀중한 지혜는 엘더베리에 놀라운 속성을 부여했습니다. 특히, 엘더베리는 기대 수명을 크게 증가시킬 수 있다고 믿어졌습니다. 엘더베리는 고대의 매우 인기있는 식물입니다. 남쪽 기원에도 불구하고 엘더베리는 온화한 지역에서도 뿌리를 내립니다.

엘더베리에 대한 언급은 종종 유럽 국가의 민속에서 찾을 수 있습니다. 이 베리는 특히 폴란드, 체코 및 독일에서 높이 평가됩니다. 그리고 그러한 풍부한 역사와 엘더베리의 광범위한 보급은 절대적으로 정당화됩니다. 아주 맛있을뿐만 아니라 매우 건강한 베리이기도합니다.

엘더베리의 이점

엘더베리의 이점은 그 구성에 포함되어 있습니다. 이 베리에는 철분, 칼슘, 아연, 구리 셀레늄 및 신체에 필요한 기타 물질뿐만 아니라 상당한 양의 비타민 A, B 및 C가 포함되어 있습니다. 엘더베리의 유용한 특성은 민속뿐만 아니라 공식 의학에서도 높이 평가됩니다. 엘더베리 꽃은 효과적인 발한 효과가 있습니다. 이러한 색상의 주입은 인플루엔자, 인후통 등 다양한 감기에 권장됩니다. 엘더베리는 기침을 완화하고 신체의 빠른 회복에 기여합니다.

또한 엘더베리 추출물은 가벼운 완하제 효과가 있으므로 위장관에 문제가있는 경우 처방됩니다. 엘더베리의 이점은 류머티즘, 방사선염의 증상을 완화시키는 데 입증되었습니다. 그것은 많은 피부 질환을 완화시키고 통풍 및 신장 질환을 돕습니다. 엘더베리는 신체의 독소와 슬래그 침전물과 싸울 수 있습니다.

이 식물의 모든 부분이 많은 질병의 치료에 사용된다는 점은 주목할 만하다. 꽃, 열매, 나무 껍질 및 엘더베리 뿌리는 약용 특성을 가지고 있습니다. 미용학에서 엘더베리도 응용 프로그램을 찾았습니다. 이 베리, 신선도 및 탄력성을 피부로 되돌리는 약물은 피부의 안색과 구조에 유익한 영향을 미치며 여드름과 색소 침착을 제거합니다.

엘더베리의 요리 적용은 의약 목적으로 사용하는 것보다 다양하지 않습니다. Elderberry는 잼, povidlo, 잼, 와인, 설탕에 절인 과일, 젤리, 시럽을 만드는 데 사용됩니다. 물론 많은 사람들이 뛰어난 맛 특성으로 엘더베리를 거부하지만 엘더베리가 평소 요리의 맛을 향상시킬 수 있다는 것이 입증되고 널리 알려져 있습니다. 엘더베리의 칼로리 함량은 73kcal입니다. 100 gr. 엘더베리의 꽃과 열매는 종종 차에 첨가되어 특이한 맛과 독특한 향기뿐만 아니라이 음료의 유익한 특성을 크게 증가시킵니다.

엘더베리의 피해

엘더베리의 피해는 대장염, 당뇨병 insipidus 전문가에 의해 입증되었습니다. 또한, 대량의 엘더베리는 임산부에게 금기입니다. 위의 내용이 검은 엘더베리에 적용된다는 점에 유의해야합니다. 빨간 엘더베리는 인간에게 유독합니다.