로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

빌림 비 (오이 나무)

빌림 비 (오이 나무)...

오이와 함께 열매를 맺는 나무에 대해 들어 보셨습니까? 침대에서 자라는 나무가 아니라 이국적인 나무에 대해 들어 보셨습니까? 많은 사람들이 bilimbi 또는 오이 나무에 대해 배우는 것이 흥미로울 것입니다.

이 식물은 그렇게 간단하지는 않지만 왜 오이라고 불립니까? 여기에는 몇 가지 이유가 있는데, 첫 번째 이유는 bilimbi 과일이 오이와 모양이 매우 유사하기 때문입니다. 두 번째는 bilimbi (오이 나무) 를 사용하는 것의 유사성입니다. 소금이나 산세로 보존 할 수도 있습니다.

인도네시아 섬은 bilimbi (오이 나무) 의 발상지로 간주되지만 다른 식물과 마찬가지로 식물의 아름다움은 다른 열대 국가의 주민들에게 도움이 될 수 없었습니다. Bilimbi (오이 나무) 는 높이가 최대 9 미터까지 거대한 크기에 도달 할 수 있지만 일반적으로 평균 높이는 약 5 미터입니다.

여러 가지면에서, bilimbi (오이 나무) 는 가지를 완전히 덮고있는 정확하게 줄을 이루는 잎의 배열에 매력적인 외관을 가지고 있습니다. 또한, 빌림 비의 잎이 접 히면 밤에 엄청나게 매혹적인 광경이 열리고 잠자는 나무의 효과가 만들어집니다.

Bilimbi (오이 나무) 는 줄기 또는 단단한 성인 가지에서 직접 피고 있습니다. 꽃잎 5 개로 구성된 작은 향기로운 꽃은 일반적으로 많은 수로 나타나며 개화 직후 나무는 최대 10 센티미터의 소형 오이와 매우 유사한 녹색 과일을 덮습니다. bilimbi (오이 나무) 의 미성숙 한 열매는 밝은 녹색으로 칠해져 있으며 매우 바삭합니다. 익은 달콤한 펄프, 신맛으로 구별됩니다.

bilimbi (오이 나무) 의 열매는 비타민과 미네랄 성분 측면에서 유용하고 의미가 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 과일의 신맛은 다양한 요리와 결합 할 수 있습니다. 예를 들어, bilimbi (오이 나무) 의 과일에서 조미료가 만들어지며 나중에 고기와 생선 요리에 첨가됩니다.

그러나 bilimbi (오이 나무) 의 열매는 고기만으로도 좋습니다. Costa Ricans는 콩과 쌀과 함께 제공합니다. 또한 성숙한 과일은 통조림뿐만 아니라 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 인도네시아의 일부 도시에서는 빌림 비 (오이 나무) 열매가 건조되어 요리 업무에 더 많이 사용하기 위해이 형태로 보관됩니다.

의학에서 bilimbi (오이 나무) 도 잘 입증되었습니다. 특히 필리핀 제도에서는이 식물의 잎이 류머티즘과 종양에 적용됩니다. 담즙의 신선한 잎 (오이 나무) 은 종종 성병을 치료하는 데 사용됩니다. 그리고 일부 국가의 경우, 이 식물의 잎은 유독 한 동물과 곤충의 물기에 효과적인 치료법입니다.


bilimbi (오이 나무) 40 kCal

bilimbi (오이 나무) 의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 0.61g (~ 2kCal)
지방: 0.3g (~ 3kCal)
탄수화물: 6g (~ 24kCal)

에너지 비율 (bj | y): 6% | 7% | 60%