Pawpaw

아지 미나 (Azimina) 는 이국적인 과일 나무로, 맛있는 과일 외에도 뛰어난 장식 특성을 갖추고 있습니다. 광택있는 잎과 풍부한 색조의 밝은 꽃은 온실을 완벽하게 장식 할 수 있습니다.

이 낙엽수는 dicotyledonous 식물의 Annonian 계열에 속합니다. 외관상 아지민 과일은 파파야와 비슷하며 파파야와 바나나가 결합 된 맛이 있습니다. 그렇기 때문에이 과일을 종종 바나나 나무 또는 미국 가루라고합니다.

한편, 미국 대륙의 남쪽은이 식물의 발상지로 간주됩니다. 전체적으로이 식물에는 8 종이 있으며 그 중 6 종은 조지아와 플로리다에서 자랍니다. 그 중 6 종은 미국 남부의 또 다른 품종이며 후자는 미국 전역에 널리 퍼져 있습니다. 같은 유형의 아지민이 다른 대륙에서 발견되며, 예를 들어 일본, 프랑스, 조지아 및 기타 세계 국가에서 성공적으로 재배됩니다.

아지민이 아열대 식물이라는 사실에도 불구하고, 독특한 특징은 서리 저항성이 증가한다는 것입니다. 나무는 최대 영하 30도 온도에서 연장 된 서리까지도 견딜 수있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 기상 조건이 나무에 유리한 경우 높이가 최대 20 미터에이를 수 있습니다.

성숙한 방위각 과일은 길이가 최대 12 센티미터 인 직사각형이고 다소 큰 크기로 구별됩니다. 과일의 얇은 녹색 피부 아래에는 가벼운 단맛과 딸기 냄새와 비슷한 향기로운 향기가있는 가벼운 살이 있습니다. 이 펄프 내부에서 자르면 직사각형의 어두운 뼈가 발견되며 그 색은 연한 갈색에서 거의 검은 색까지 가능합니다. 그들은 과일을 가로 질러 한 줄에 있습니다. 씨앗은 먹을 수 없으므로 버립니다.

방위각의 열매는 의심 할 여지없이 신선하게 소비 될 수 있습니다-그들은 육즙이 많고 향기가 있습니다 그러나 열 처리를받은 과일은 매우 인기가 있습니다. 기본적으로 맛있는 잼, 구강 급수 잼 및 맛있는 마멀레이드는 아지민으로 만들어집니다. 또한이 이국적인 과일의 육즙이 많은 살은 훌륭한 파이 충전물이자 신선한 과일 샐러드 및 기타 디저트 요리의 기초입니다.

미식 학적 가치 외에도 방위각의 치유 특성도 알려져 있습니다. 고대에도 미국 원주민은이 식물의 열매를 중독의 보조제로 사용했습니다. 방위각 과일 구성의 특수 물질이 인체에서 독소를 제거하는 데 기여하기 때문에 이것은 상당히 정당화되었습니다. 현지인들은이 과일을 한 달 동안 매일 섭취하면 장이 완전히 청소되어 아기와 동일하게된다고 주장합니다.