블랙 커런트 설탕에 절인 과일

건포도는 Kryzhovniki 가족에 속하는 위도에서 잘 알려진 일반적인 과일 식물입니다. 과학은 약 150 종의 건포도를 알고 있으며 그 중 약 50 종은 유럽과 러시아에서 자랍니다. 식물의 가장 인기있는 종은 검은 색 또는 Ribes nigrum, 빨간색 또는 Ribes rubrum 건포도입니다. 건포도 종의 말하기 이름은 두 식물의 주요 차이점을 어지럽히는 아이디어를 제공합니다.

그러나 검은 색과 붉은 색 건포도는 과일의 색뿐만 아니라 잎 모양도 다릅니다. 필수 오일은 건포도에서 얻으며 리큐어와 농축 시럽은 과일 주스로 만듭니다. 또한 독특한 맛과 향기 외에도 건포도는 인체에 확실히 유용한 상당한 양의 화합물을 포함하는 비타민 미네랄 성분으로 구별됩니다.

건포도 열매는 신선하게 먹고 가공합니다. 식물의 잎은 양배추 롤과 같은 다양한 요리 제품의 생산을위한 조미료 또는 기초로 사용됩니다. 건포도 딸기, 비타민 잼, 잼뿐만 아니라 젤리, 마멀레이드 및 파스티유를 준비하는 데 사용되는 주스를 기반으로합니다.

까마귀 설탕에 절인 과일의 이점

블랙 커런트 설탕에 절인 과일은 인체에 특별한 이점으로 유명합니다. 블랙 커런트 설탕에 절인 과일의 이점은 주로 음료의 독특한 화학 성분 때문입니다. 블랙 커런트 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 일반적으로 생물학적 활성 성분이 풍부한 식물의 신선한 열매가 사용됩니다.

제조 공정 동안, 건포도가 장과에 온도 영향을 미치기 때문에 유용한 화합물 중 일부가 손실됩니다. 그러나 대부분은 여전히 블랙 커런트 설탕에 보존되어 있습니다. 블랙 커런트 준수의 이점은 음료의 비타민 A, B, C, E, H뿐만 아니라 PP 및 베타 카로틴의 함량에 있습니다.

또한, 블랙 커런트의 설탕에 절인 과일은 칼슘, 마그네슘, 인, 나트륨, 요오드, 몰리브덴 및 기타 확실히 유용한 물질로 인체를 포화시킵니다. 블랙 커런트는 상당히 구체적인 맛을 가지고 있다는 점에 주목할 가치가 있습니 이러한 이유로, 많은 양의 건강한 열매를 순수하거나 신선한 형태로 먹는 것은 쉽지 않습니다.

따라서 향후 사용을 위해 유용한 열매를 준비 할 수있는 블랙 커런트 설탕에 절인 과일을 준비하기위한 레시피를 채택 할 가치가 있습니다. 까치 설탕을 만들려면 신선한 딸기와 설탕의 두 가지 구성 요소 만 있으면됩니다. 꿀이나 당밀과 같은 설탕없이 설탕을 요리 할 수 있습니다. 우선, 건포도 열매를 씻은 다음 몇 분 동안 소쿠리의 끓는 물에 넣습니다.

따라서 화상을 입은 건포도 열매는 소쿠리를 통해 끓는 물로 분쇄 된 다음 설탕을 첨가합니다. 블랙 커런트 설탕에 절인 과일을 오랫동안 끓여서 음료가 인체에 귀중한 이점을 잃지 않도록하십시오.