커피 라떼name

라켓 커피와 밀크 커피가 완전히 다른 음료라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다 Café au lait, 말 그대로 "커피와 우유", 커피와 뜨거운 우유로 만든 음료. 이탈리아 카페 라떼의 라트 커피는 에스프레소 커피 (아메리카노, 모카치노) 와 우유의 일부로 만든 음료 인 "우유를 곁들인 커피" 를 번역합니다. 커피 라떼와 우유가 들어간 커피라는 프랑스어 버전은 커피베이스와 음료 제공 방식이 다릅니다.

라트 작곡

유럽에서는 커피 라떼가 에스프레소를 기반으로하는 것이 아닙니다. 음료의 종류는 우선 라떼의 구성에 달려 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 커피에 대한 이탈리아의 고전적인 레시피에 따르면, 라떼는 모차라고 불리는 다양한 아라비카, 따뜻하지만 삶은 우유 한 그릇, 핫 초콜릿이나 코코아를 사용합니다. 커피 라떼는 몇 세기 동안 이탈리아에서 만들어졌습니다. 시간이 지남에 따라 라떼의 구성이 변경되고 개선되었습니다. Latte 커피는 에스프레소의 한 부분과 우유의 세 부분이 사용되는 음료의 개선되고 현대화 된 레시피 덕분에 전 세계적으로 인기를 얻었으며 세계 요리의 걸작 목록에 들어 섰습니다. 커피 위에 라떼는 필수 우유 거품으로 덮여 있습니다.

라떼의 종류

현재 충분한 수의 라떼가 있으며 그 중 매우 이국적인 표본이 발견됩니다. 가장 일반적이고 인기있는 라트 유형 중 하나를 구별 할 수 있습니다.



클래식 라떼는 moccacino 커피와 우유로 만든 음료입니다.

라떼마키아 토;

에스프레소 기반 커피 라떼를;

아메리카노 기반 커피 라떼입니다.

뜨거운 우유를 첨가하는 말차 차 기반 라떼나 메이트;

커피 라떼의 아프리카 버전은 레드 로이보 차로 만들어집니다.

라떼의 미국 버전은 물방울 방법으로 양조 된 블랙 커피로 만들어집니다. 이 유형의 라떼를 제조하기 위해 프렌치 프레스 (필터없이) 라는 커피 머신이 사용됩니다.



라떼의 칼로리 함량은 주로 음료 생산 공정에 사용될 초기 성분의 구성에 달려 있습니다. 예를 들어, 고전적인 레시피에 따라 준비된 라떼의 칼로리 함량은 100 그램의 커피 당 175 Kcal입니다. 그러나 차 유형의 라떼는 칼로리 수준이 훨씬 낮을 때 다릅니다. 최근 초콜릿이나 시럽을 곁들인 인기있는 커피 라떼는 구성의 영양 및 설탕 함량 수준에 대한 기록을 깰 것입니다.

커피 라떼는 올바르게 준비 할뿐만 아니라 제공해야합니다. 일반적으로 커피 라떼는 필수 폼 스푼과 함께 아일랜드 유리라고 불리는 키 큰 유리에 담겨 제공됩니다. 커피 라떼는 우유, 커피, 우유 거품의 세 층으로 유리에 놓입니다. 종종 라떼유 폼에는 계피, 초콜릿 또는 너트 부스러기가 뿌려집니다.