카푸치노 커피

카푸치노 커피는 지구 전체에서 가장 인기있는 5 가지 커피 음료 중 하나입니다. 말 그대로 이탈리아어로 번역 된 커피 카푸치노 또는 카푸치노라는 이름은 "작은 그릇" 을 의미합니다. 이탈리아 인은 인정받는 미식가와 커피 애호가로 알려져 있 수세기 전의 역사, 문화 및 전통을 가진이 맑고 친절한 나라에서 커피는 주요 식품 중 하나로 올라갑니다. 피자, 파스타 및 파스타는 국가 요리 중 하나이며, 주요 청량 음료 인 커피는 이탈리아 요리 전통의 기초입니다.

카푸치노의 구성

카푸치노 조성물은 에스프레소 커피와 동일한 성분을 모두 사용합니다. 그러나 카푸치노의 조성은 단지 하나의 우유 성분에서 다릅니다. 우유, 때로는 크림을 사용하면 강하고 활력이 넘치는 에스프레소 커피가 특징적인 우유 거품이있는 부드럽고 부드러운 커피 음료로 바뀝니다. 카푸치노의 칼로리 함량은 상당히 높습니다. 이것은 음료의 화학적 성분 때문입니다. 고전 공식에 따라 제조 된 카푸치노의 평균 칼로리 함량은 100 그램의 음료에서 406 Kcal을 초과하지 않습니다.

일부 연구자들은 카푸치노 커피라는 이름이 수도원 순서의 카푸 친과 관련이 있다고 주장합니다. 작은 카푸 친 형제의 명령은 16 세기에 설립되었습니다. 카푸친은 외관으로 구별되었습니다. 뾰족한 후드 허브가있는 긴 망토는 카푸치노 커피에 내재 된 특징적인 색상으로 구별됩니다. 다른 버전에 따르면, 카푸치노 커피는 이름이 nasturtium 색상이기 때문입니다. 문제는 카푸치노 커피가 특별한 예열 된 도자기 컵에 제공되며, 그 형태는 nasturtium 꽃차례와 비슷합니다.

카푸치노의 종류

현재, 12 종의 카푸치노는 없으며, 보통 맛이 다릅니다. 예를 들어, 너트 또는 초콜릿 맛이있는 카푸치노. 전문가들은 흑백의 두 가지 주요 또는 기본 유형의 카푸치노를 구별합니다. 첫 번째 유형의 카푸치노를 만드는 과정에서 커피를 컵에 부어 우유 거품이 형성됩니다. 화이트 카푸치노는 첫 번째 우유 거품과 커피 만 다른 방식으로 수행됩니다. 마스터스는 실제 카푸치노 커피는 집에서 만드는 것이 불가능하다고 주장합니다. 이 음료에는 특별한 커피 머신이 필요하기 때문입니다.

이 장치는 올바른 에스프레소 커피를 준비한 다음 카푸치노의 우유 거품 특성을 형성 할 수 있습니다. 따라서 커피 머신의 행운의 소유자이자 특별한 카푸치노 부착물이라면 카푸치노 커피 레시피를 마스터 할 수 있습니다. 카푸치노 커피를 만들려면 다음과 같은 성분이 필요합니다. 원하는 경우 갓 분쇄 한 커피 7g, 우유 200ml, 코코아 파우더 또는 계피.

우선, 커피 머신에서 클래식 에스프레소 커피를 요리하고 현재 카푸치노 용 우유 거품을 준비해야합니다. 이를 위해 우유를 그릇에 붓고 믹서로 약 20 분 동안 계속 치십시오. 완성 된 에스프레소의 최대 절반을 카푸코 컵에 붓고 우유 거품을 큰 스푼으로 얹습니다. 위에는 계피 또는 코코아 가루로 카푸치노 커피를 뿌릴 수 있습니다.