계란 리큐어

가장 신선한 계란 노른자, 강한 알코올 (보통 브랜디 또는 코냐) 및 설탕을 기본으로 한 에멀션-이것은 계란 주류입니다. 이 달콤한 음료는 다소 독특한 맛과 밀도가 높기 때문에 순수한 형태로 소비하는 것을 선호하는 사람은 많지 않습니다. 기본적으로 계란 리큐어는 수많은 칵테일을 만드는 성분으로 사용되거나 생과자에 첨가됩니다.

가장 유명한 계란 주류는 변호사의 주류로 간주됩니다. 계란 다리와 고품질 포도 브랜디가 혼합 된 밝은 노란색 네덜란드 계란 리큐어입니다. 그 질감에서이 계란 리큐어는 매우 매끄럽고 벨벳이며 균일 한 일관성을 가지고 있습니다.

또한 브랜드 제품의 높은 비용으로 인해 많은 요리 전문가와 단순히 달콤한 알코올 음료 애호가는 종종 계란 리큐어를 스스로 준비합니다. 실제로, 준비에는 어려운 것이 없습니다. 가장 중요한 것은 필요한 제품 세트와 약간의 인내심을 갖는 것입니다. 기성품 계란 리큐어는 모든 기대치를 초과하며 대부분의 휴일에 좋아하는 음료입니다.

자신이 알코올 칵테일의 지지자라고 생각한다면, 계란 주류에 어떤 혼합 음료가 첨가되는지 정확히 알고 싶을 것입니다. 따라서 전통적으로 알코올 칵테일 "알제리 커피" 가이 주류로 준비됩니다. 이를 위해 소량의 신선한 크림을 두꺼운 벽 높은 유리, 같은 양의 계란 주류 및 얇은 물방울-갓 준비된 강한 커피에 부어 넣습니다.

긴 음료를 위해 유리에 담긴 멋진 칵테일 "Snowball" 또는 "Snowball" 은 무더운 날에 상쾌합니다. 그러한 음료의 구성은 매우 간단합니다. 계란 리큐어 50ml 미만이 바닥에 부어지고 레몬 레모네이드가 조심스럽게 부어집니다. 이 칵테일의 가장 중요한 것은 두꺼운 주류의 얇은 층을 손상시키지 않는 것입니다.

"핑크 부츠의 변호사" 는 계란 주류 변호사를 기반으로 한 매우 인기있는 칵테일의 이름입니다. 이를 준비하기 위해 같은 비율로 그레나딘 리큐어와 시럽이 혼합되어 동일한 양의 지방 크림이 첨가됩니다. 모든 것이 철저히 혼합되어 높은 유리에 부어지고 레모네이드가 부어집니다.

카사 블랑카와 같은 강력한 알코올 칵테일 팬-보드카, 아니스 및 계란 리큐어, 오렌지 및 파인애플 주스로 구성된 혼합물. 모든 구성 요소는 셰이커에서 잘 맞은 다음 완성 된 칵테일이 높은 유리로 반짝이며 소량의 으깬 얼음이 있습니다.

계란 주류의 부드러운 맛은 모나코 칵테일의 일부로 무관심한 소녀들을 떠나지 않을 것입니다. 이 훌륭하고 향기로운 음료를 위해서는 유명한 Cointro 리큐어와 함께 계란, 바나나 및 커피 리큐어와 같은 재료가 필요합니다.

어떤 축하 행사에서도 두 가지 재료로 구성된 Bleeding Heart 칵테일의 특이한 모습은 특히 장관입니다. 이를 준비하기 위해 낮은 정사각형 유리를 사용하여 계란 주류를 부은 다음 Curacao 주류를 깔끔하게 튜브를 통해 빨간색으로 붓습니다.