핑크 샴페인

고귀한 "신들의 음료" 의 감정가들뿐만 아니라 진정한 미식가들은 보르도의 절묘하고 활기찬 맛을 세상이나 우아하고 동시에 정교한 맛과 혼동하는 것은 불가능하다고 말할 것입니다. 샤블리 또한 부르고뉴 와인의 완벽하게 균형 잡힌 균형 잡힌 부드러운 맛을 잊지 마십시오. 그리고 메를로 와인의 마술과 샤르도네 맛의 안정성과 정교함은 와인 제조의 진정한 고전이되었습니다. 와인은 호박색과 꽃 꿀과 비교되었으며, 일부 음료는 열정적 인 루비 성질이나 따뜻한 바닐라와 초콜릿 노트로 구별됩니다.

와인은 다양한 요리 제품, 다양한 음료가 고기 요리, 페이트, 게임 및 생선 또는 해산물 요리를 완벽하게 보완합니다. 어떤 경우에는 접시가 진정한 맛과 향을 드러내는 데 도움이되는 와인입니다. 고대의 빨간색과 흰색 와인은 요리 전통뿐만 아니라 세계 문화에서도 특별한 명예로운 장소를 차지했습니다. 그러나 위에 나열된 와인 제조 거인 중에서 단일 종류의 로제 와인이 아니라는 점에 주목할 가치가 있습니다. 역사적으로, 이 휴가에는 샴페인뿐만 아니라 핑크 와인의 장소가 없었습니다.

로제는 붉은 품종의 음료를 만드는 과정에서 얻어지는 2 차 또는 중간 제품이라는 것이 일반적으로 인정됩니다. 한편으로, 이 진술은 일부 종류의 로제 와인이 포도의 첫 번째 색에서 생산되기 때문에 나중에 적포도주 생산에 사용될 것이기 때문에 사실입니다. 그러나 로제 샴페인은 단순한 와인이 아닙니다. 항상 전문 감정가, 맛보는 사람 및 수집가뿐만 아니라 실제 감정가들은 화려한 분홍색 샴페인 한 병을 얻는 꿈을 꾸었습니다.

핑크 샴페인은 엘리트 음료와 고품질 음료를 말합니다. 나를 믿어, 국내외 상점의 선반에서 진짜 핑크 샴페인을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 문제는 매년 장미 샴페인 생산량이 세계적으로 유명한 스파클링 와인 생산량의 1% 에 불과하다는 것입니다. 연구원들은 유명한 페리 뇽 하우스 이전에 샴페인 지방의 프랑스 농민들이 로제 와인을 만들었습니다. 이 와인은 자연적으로 이산화탄소로 포화되어 사람의 도움없이 샴페인으로 변했습니다.

핑크 샴페인 생산을 위해 흰색 샤르도네와 붉은 종류의 피노 누아와 피노 뮤니에와 같은 포도가 사용됩니다. 핑크 샴페인을 만드는 과정의 복잡성은 전문 와인 메이커의 거장 기술에 있으며 위에 나열된 3 가지 포도 품종을 유능하게 혼합하여 결국 핑크 샴페인의 훌륭하고 세련된 맛에 놀라게됩니다.