호두 리큐어

견과류 향수 리큐어는 상당히 크고 흥미로운 알코올 음료 그룹이므로 자세히 설명 할 가치가 있습니다. 일반적으로 이것은 숲, 호두 및 아몬드 너트로 맛을 낸 리큐어를 말합니다.

특히 프랑스에서는 처음 2 가지 맛이 geme de noix 및 noisette와 같은 호두 리큐어로 표시됩니다. 아몬드와 관련하여, 우리는 이것이 조금 더 복잡하다고 말할 수 있습니다. 예를 들어 살구와 체리와 같은 일부 과일 씨앗도 아몬드 맛이 있습니다. 아몬드를 함유 한 너트 리큐어를 geme d 'amandes라고하지만 geme de noyau라고하는 비슷한 음료도 있습니다.

이러한 모든 유형의 너트 리큐어는 브랜디를 기반으로합니다. 으깬 껍질을 벗긴 견과류는 순수한 포도 알코올을 고집 한 다음 음료를 긴장시키고 병에 넣습니다. 너트 정복의 명백한 색은 실제로 없습니다. 화이트 와인의 밀짚 색조 특성으로 구별됩니다. 너트 리큐어가 체리 씨앗으로 만들어지면 더 풍부한 색 구성표를 갖는 geme de noyau도 예외입니다.

이탈리아에서는 아몬드 향이 뚜렷한 Disaronno Amaretto와 호두 기반 너트 리큐어 인 Nocino를 포함하여 많은 너트 리큐어도 생산됩니다. 그건 그렇고, 1980 년대에 세계적으로 유명한 너트 리큐어 Frangelico가 출시되었습니다. 허브와 헤이즐넛으로 맛을 낸 고급 밀짚 음료입니다. 실루엣에서는 스님의 모습과 비슷한 다소 특이한 병에 들어 있습니다. 전 세계적으로 수요가 많고 인기있는 호두 리큐어의 또 다른 유형은 이탈리아의 자부심 인 Amaretto 아몬드 리큐어입니다.

견과류 리큐어는 일반적으로 자체적으로 소비되는 맛있고 향기로운 알코올 음료 일뿐만 아니라 모든 종류의 칵테일을 만드는 기초입니다. 예를 들어, 견과류 맛이 나는 혼합 음료 애호가는 Pink Almonds와 Crazy Monk라는 칵테일을 분명히 맛 보았습니다. 여전히 너트 리큐어를 소화관으로 마시고 싶다면 두근 거리는 음식 얼음과 함께 제공하십시오. 아페리티프로서, 이 음료는 대략 같은 비율로 물로 희석 된 냉장 된 형태로 제공됩니다.

견과류 리큐어는 너트 디저트뿐만 아니라 초콜릿 무스 또는 과일 케이크와 같은 제과에 대한 반주로 비정상적으로 좋습니다. 그건 그렇고, 냉장 된 Frangelico 너트 리큐어는 노화 된 스틸 톤 치즈에 없어서는 안될 동반자입니다.