리몬 첼로

이탈리아는 세계에 많은 호기심 많은 발명품을 주었다 그들은 기술뿐만 아니라 요리와도 관련이 있습니다. 특히 요리에 대해 말하는 것이 더 정확합니다. 이탈리아 요리는 단순성과 이국주의라는 최고의 특성으로 전 세계적으로 유명합니다. 여러분 중 많은 사람들이 유명한 이탈리아 레몬에 대해 들었습니 다양한 요리의 즐거움이 만들어집니다. 그중에서도-limoncello. 이 주류는 엄청난 인기를 누리고 있으며 대부분 남부 지역에서 생산됩니다.

음료는 레몬 껍질을 주입하여 생산됩니다. 어떤 사람들은 그것이 증류되고 있다고 잘못 생각하지만, 그렇지 않습니다. Limoncello는 다량의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 대략적인 주입 기간은 보통 3-5 일입니다. 그러나 정확한 의미는 상당히 다를 수 있습니다. 레몬 껍질 외에도 음료에는 물, 알코올 및 설탕이 포함됩니다. 대략적인 요새는 일반적으로 26% 를 초과하지 않습니다. 생산의 마지막 단계는 특수 기계에서 음료의 유화입니다.

어떤 사람들은 스스로 리몬 첼로를 요리하는 것을 선호합니다. 그러나 이것은 귀찮을뿐만 아니라 꽤 오랫동안 지속됩니다. 기성품 음료를 사는 것이 훨씬 쉽습니다. 이탈리아에서 limoncello는 Campari에 이어 2 위를 차지했습니다.

limoncello 사용 옵션

이 멋진 음료를 마실 수있는 몇 가지 옵션이 있습니다. 리큐어는 디저트뿐만 아니라 소화 및 테이블 음료와 같은 순수한 형태로 소비됩니다. 작은 키 큰 안경에서 차가워집니다. 냉동실에서 미리 숙성되면 벽을 얇은 얼음 층으로 덮을 수 있습니다. 일부는 심지어 주류 자체에 얼음을 첨가하는 것을 선호합니

Limoncello는 칵테일의 일부로 일반적입니다. 꿀 시럽, 망고 주스, 화이트 럼, 열매 리큐어 및 진과 같은 성분으로 훌륭하게 작동합니다. 리몬 첼로를 만날 수있는 주요 칵테일: 화이트 레몬 mulled 와인, 치키 푸키, 스키틀, Pliny Jr. , Varon 등.

Limoncello는 많은 회사에서 생산합니다. 그러나 음료는 종종 일반적인 맛이 있습니다. 리큐어는 요리에 적극적으로 사용됩니다. 디저트 (크림, 아이스크림, 파이, 스트 루델, 잼 등) 에 추가됩니다. 또한 초콜릿과 생선 또는 가금류 요리를 맛볼 수 있습니다.