아마 레토 주류

아마 레토 이탈리아 리큐어는 아몬드의 맛과 향기가 맑은 강한 갈색 알코올 음료로 제조 방법 때문입니다. 따라서 살구 씨앗 또는 아몬드뿐만 아니라 향신료와 허브가이 주류를 만드는 데 사용됩니다. 이탈리아어로 번역 된 아마 레토는 약간 쓴 맛을 의미하며 술의 쓴 맛을 나타냅니다. 그러나이 쓴 맛은 매우 즐겁습니다.

아마레토 주류의 역사는 우리를 16 세기로 안내합니다. 그때이 음료가 처음 출시되었고 이탈리아 가족 Disaronno가 저작권을 주장했습니다. 그건 그렇고, 초기 Amaretto 주류는 Amaretto Disaronno 라벨로 출시되었으며 현재 클래식 음료는 Disaronno Originale이라고합니다.

아마레토 주류의 역사는 매우 낭만적이고 아름답다고 불릴 수 있으므로 음료는 전설적인 것으로 간주됩니다. 전설에 따르면 레오나르도 다빈치의 학생 인 예술가 Bernardino Luini는 이탈리아 북부의 Saronno시를 방문했습니다. 그곳에 있었을 때, 그는 루이니가 프레스코에서 마돈나의 이미지를위한 모델로 행동하도록 요청한 비정상적으로 아름다운 여자를 만날만큼 운이 좋았습니다.

결과적으로 창조적 인 과정은 예술가와 미망인 사이의 열렬한 로맨스로 바뀌었고, 분리 될 때가되었을 때 아름다움은 루이니에 대한 감정을 표현하여 최초의 아마 레토 주류를 만들었습니다. 살구 씨앗, 브랜디 및 향신료가 여전히 비밀로 유지되는 음료였습니다. 여기 흥미로운 이야기가 있습니다.

그건 그렇고, 사각형 모양의 병은 명함과 실제 Amaretto 리큐어의 필수 속성으로 간주됩니다. 그것은 베니스에서 멀지 않은 무라노 섬의 유리 송풍기에 의해 특별히 발명되어 사람이 피치 어둠 속에서도 자신이 좋아하는 음료를 즉시 찾을 수 있습니다.

오늘날 다양한 종류의 Amaretto 리큐어가 매장 선반에서 발견되며 가장 유명한 것은 다음과 같습니다.



Disaronno Amaretto Originale;

아마 레토 산 조르지오;

아마 레토 디 사론 노;

아마 레토 산 마르코;

아마 레토 산 로렌조;

아마 레토 그란데 제노바;

아마 레토 파가니니;

아마 레토 델 카스텔 레;

아마 레토 디 피자;

아마 레토 피렌체;

아마레토 디 베로나.



다른 방식으로 Amaretto 리큐어를 소비하는 것이 일반적입니다. 누군가는 핫 초콜릿, 커피 또는 기타 청량 음료에 추가하는 것을 선호합니다. 때로는 콜라와 혼합되어 체리 콜라와 비슷한 맛의 음료를 만듭니다. 의심 할 여지없이 소량의 으깬 얼음으로 희석하여 Amaretto 리큐어를 스스로 마실 수 있습니다. 오렌지 주스와 결합 할 때도 좋습니다. 또한 요리 전문가가 다양한 디저트 요리, 아이스크림 또는 초콜릿에 Amaretto 리큐어를 추가하는 것은 드문 일이 아닙니다. 이 음료는 접시에 특별한 아몬드 맛과 미묘한 알코올 음표를 제공합니다.