헤 레즈 아몬 틸라도

와인은 천 년 이상 사람들에 의해 소비되었습니다. 항상 현인들은 안심하고 축하를 위해 사용하거나 반대로 애도하는 동안 다양한 요리 요리에 추가하고 심지어 다양한 의식을 수행했습니다. 요즘 스페인 셰리는 매우 인기가 있습니다. 그는 스페인 남서부에 위치한 안달루시아 출신입니다. 그렇지 않으면 음료를 "셰리" 라고도합니다.

일부 보고서에 따르면 셰리는 수천 살입니다. 기원전 1000 년 초에 알려졌습니다. 음료는 주로 흰 포도에서 생산됩니다. 종과 다양성에 따라 특정 품종이 사용됩니다. 많은 전문가들은 가족 내 최고의 음료는 Amontillado 셰리라고 지적합니다.

반 건조하고 가벼운 호박색 음료에는 깊고 신선한 향기와 헤이즐넛 톤의 부드러운 꽃다발이 있습니다. Jerez Amontillado는 4-5 년 동안 서있는 Fino 셰리로 만들어졌습니다. 그 후, 그것은 7 년 동안 참나무 통에서 숙성됩니다. 일반적으로이 음료의 알코올 함량은 16 ~ 18% 입니다. 최고의 브랜드에서는 20% 에이를 수 있습니다. 증가 된 강도는 효모 곰팡이를 중화시키는 알코올의 첨가에 의해 설명된다.

Amontillado 셰리 먹기 옵션

이 음료는 상당히 비싸고 스페인 밖에서는 거의 발견되지 않습니 운이 좋으면 즉시 다른 병을 구입하십시오. 솔로로 마시는 것이 가능합니다. 이를 위해서는 다리가 높은 턱받이 모양의 유리를 가져 가야합니다. 바람직하게는, Amontillado 셰리는 12-14 ° C의 온도로 냉각됩니다. 이런 식으로 맛의 모든 음을 느낄 수 있습니다.

칵테일에 첨가 할 때 음료는 놀랍도록 좋습니다. 또 다른 것은 많은 사람들이 바텐더의 특별한 훈련이 필요하다는 것입니다. 가장 흥미롭고 인기있는 음료는 이탈리아의 엽서와 dolores park swils입니다.

Amontillado 셰리의 이점과 피해

Jerez는 절묘한 맛 즐거움으로 간주됩니다. 음료는 기분 상승을 촉진하고 훌륭한 아페리티프이며 고급 소화 보조 장치입니다. 그럼에도 불구하고 여전히 남용 할 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 많은 문제에 직면 할 위험이 있습니다. 숙취는 최악과는 거리가 멀습니다.