Genever

유럽에는 많은 알코올 음료가 있습니다. 아마도 그들 중 가장 이국적인 사람 중 하나는 jenever입니다. 네덜란드 출신이며 높은 요새가 있습니다. 일부 보고서에 따르면 제작자는 벨기에 인입니다. 그렇지 않으면, 유전자는 주니퍼 문 샤인이라고도합니다.

음료의 구성은 일반적으로 보리, 옥수수, 호밀, 주니퍼 열매 및 다양한 향신료로 표시됩니다. 병에서 종종 "graanjenever" 라는 비문을 찾을 수 있습니다. "graanjenever" 는 "grain genever" 로 번역됩니다. 음료를 만드는 절차는 위스키의 절차와 다소 유사합니다. 유일한 차이점은 주니퍼 열매와 향신료를 원래 자랑에 추가하는 것입니다. 그런 다음 필요한 강도로 물로 여과하고 희석합니다. 일부 속 품종은 더 비싸기 때문에 오크 배럴에서 추가로 숙성됩니다. 음료의 평균 강도는 35% 입니다.

Genever는 나이에 따라 "젊고" 늙을 수 있습니다. 첫 번째는 비용이 훨씬 저렴하고 날카 롭고 건조한 맛이 있으며 주로 영어 진과 같은 칵테일을 만들 때 사용됩니다. 그건 그렇고, "영국 동료" 와는 달리, 장군은 초기 곡물 원료의 맛과 향을 유지합니다. 사실, 그는 진의 조상입니다.

일반 사용 옵션

맥아 증류 액은 여러 종류로 시장에 나와 있습니다. "오래된" 제네릭은 비용이 많이 들며 솔로 음료로 사용될 수 있습니다. 동시에, 일반 주의자는 좋은 아페리티프이자 소화관입니다.

많은 바텐더는 좋아하는 칵테일을 만들 때 알코올 음료를 사용합니다. 그중에서 가장 유명한 것은 Dutch Basil Smash와 Dutch Bravery입니다. 네덜란드 사람들에게 지네버는 국가적 자부심입니다. 하나의 친절한 회사가 그 없이는 할 수 없으므로 그의 특별한 인기에 놀라지 말아야합니다.

Generevere의 이점과 피해

다른 것과 마찬가지로 알코올 음료의 이점은 매우 상대적입니다. 적당히, 그것은 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증 및 기타 혈관 문제의 예방에 기여합니다. 엄청난 양으로, 천재는 물론 매우 해롭습니다. 부정적인 특성은 심혈관 시스템의 파괴, 인간의 뇌 활동의 "둔화", 혈관 마모 등의 긍정적 인 특성과 매우 반대입니다.