아니스 리큐어

많은 사람들을위한 아니스 주류는 완전히 평범한 냄새가 아니기 때문에 다소 특정한 제품으로 간주 한편, 그것은 35g/100ml의 성육신에서 33% 의 강도를 가진 매우 맛있는 음료입니다. 아니스 리큐어는 매우 뚜렷한 아니스 향과 맛을 가진 투명한 액체, 심지어 약간 점성이 있고 매우 달콤합니다. 이 음료는 가장 높은 정제 및 설탕 시럽의 정류 알코올을 첨가하여 아니스 종자, badyan 및 방향족 알코올을 기반으로 제조됩니다.

삼부 카는 세계에서 가장 유명한 아니스 주류로 인정 받고 있습니다. 이 이탈리아 아니스 리큐어는 투명 할뿐만 아니라 어둡고 빨간색 일 수도 있습니다. 이 음료는 밀 알코올, 일반적인 아니스, 스타 아니스, 설탕 및 꽃 또는 엘더베리 열매에서 추출합니다. 비밀은 향기로운 허브 세트로, 삼부 카의 아니스 주류의 정확한 구성은 가장 엄격한 비밀로 유지됩니다.

아니스 리큐어는 일반적으로 소화관으로 매우 냉각 된 순수한 형태로 소비됩니다. 또한이 음료는 유리에 불을 붙일 수 있고 화상을 입힌 다음 불을 끄고 따뜻한 상태에서 마실 수 있습니다. 또한 칵테일의 일부로 아니스 주류를 섭취 할 수 있습니다. 예를 들어, Fiery 칵테일은 인기가 있습니다. 강도, 특히 가벼운 주류, 샴페인, 아니스 주류, 보드카 및 압생트를 높이기 위해 여러 층의 알코올을 고른 유리에 부어 넣습니다. 칵테일은 불에 타서 튜브를 통해 취합니다.

또한 아니스 주류는 얼음물을 첨가하여 마실 수 있습니다. 아니스 맛이 나는 상쾌한 음료가 나타납니다. 희석 될 때 액체가 흐려지는 것을 두려워하지 마십시오. 이는 아니스 주류에 대량으로 존재하는 에센셜 오일의 용해도가 악화되기 때문입니다. 아니스 주류의 효과와 같은 개념도 있습니다. 아니스가 포함 된 모든 알코올 음료를 흐리게하고 강한 냉각 또는 물로 희석합니다. 또한, 액체가 동일한 알코올 함량 및 온도에서 수득 될수록, 아니스의 농도가 높아진다.

아니스 리큐어는 요리에도 사용할 수 있습니다. 맛과 향이 풍부한이 음료는 종종 다양한 식사를 준비 할 때 추가됩니다. 그러나 일반적으로 아니스 주류는 제과에 사용되며, 이 강하고 향기로운 음료의 소량이 반죽 또는 특정 유형의 크림에 도입됩니다.