거품 수플레

2 인분


달걀 흰자위를 강한 거품으로 치고 설탕과 살구를 소량으로 소개하십시오. 거품의 2/3 부분을 내화 유리 접시에 넣고 1/3 부분을 제과 가방에 붓습니다. 가방에서 거품을 수플레베이스로 방출하여 보조개가 중간에 남아 있도록하십시오. 너트의 1/4로 제품을 채우고 빨간색이 될 때까지 저온에서 굽습니다. 서빙 할 때 설탕을 럼주로 희석 한 상태에서 테이블에 수플레를 붓습니다. 레시피에 지정된 제품 중 수플레의 두 부분을 출시해야합니다.