오븐에 가지 캐서롤
4 인분40 분
가지-300gr, 토마토-200 gr, 마늘-1 치아, Brynza-100gr, 야채 오일-3 큰술, 소금-맛, 뜨거운 후추-맛
오븐에서 가지 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 반으로 자릅니다.
토마토를 반 고리로 자릅니다.
어린 가지를 씻으십시오. 스택 측면에서 약 2 센티미터의 살을 잘라냅니다. 그녀는 필요하지 않습니다. 그리고 가지를 3mm를 넘지 않는 얇은 고리로 패치하십시오.
내 관찰에 따르면, 가장 맛있는 가지는 그러한 씨앗을 가진 가지입니다. 그들과 함께, 모든 접시는 폭탄이 될 것입니다. 너무 밀도가 높은 가지가 있다면 몇 분 동안 베이킹 (끓는 물에 담아) 하기 전에 얼음을 몇 분 동안 얼음물로 내리거나 냄비에서 양쪽으로 튀길 수 있습니다. 몇 분.
마늘 정향을 껍질을 벗기고 칼의 평평한면으로 절단 보드를 누릅니다. 이것은 그와 함께 일하기에 더 편리 할 것입니다.
마늘을 잘게 자릅니다.
브린자를 큰 부스러기 상태로 으깨십시오. 이것은 포크와 관련이 있습니다.
야채와 치즈를 해바라기 기름으로 사전 기름칠한 베이킹 접시에 넣습니다. 먼저 가지, 토마토, 브린자, 마늘.
재료가 다 떨어질 때까지 다른 행을 만듭니다. 소금, 후추 맛. 그리고 해바라기 기름으로 이슬비를 내십시 30 분 동안 오븐에서 200도에서 굽습니다. 모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 야채는 아름다운 구운 빵 껍질로 부드러워 져야합니다.