돼지 고기 감자와 냄비에 프랑스 고기
3 인분1 시간
돼지 고기-250g, 감자-2 pcs., 챔피언-80g, 양파-1 pc., Tomatoes-1 pc., 하드 치즈-100g, Mayonnaise-30g, 야채 오일-20g, 소금-맛을 내다
냄비에 감자로 프랑스어로 고기를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 뼈가없는 돼지 고기를 선택하 오염으로부터 흐르는 물에서 린스 챔피언.
양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 챔피언들도 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓고 다진 양파와 챔피언을 배치하십시오. 모든 것을 2-3 분 동안 함께 볶습니다.
감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 원으로 자르거나 조금 작게 자릅니다. 다진 감자를 팬에 넣어 챔피언을 위해 10 분 동안 뚜껑으로 모두 요리하십시오. 감자는 거의 준비가되어 있어야합니다. 모든 것을 조금 소금에 절입니다.
돼지 고기를 1-1. 5 cm 두께의 부분 조각으로 자릅니다. 부엌 망치로 각 조각을 가볍게 때립니다.
튀김을 위해 큰 프라이팬을 가져 가십시오. 돼지 고기 조각을 뜨거운 기름에 넣고 한쪽에 잘 볶습니다. 약간의 소금과 향신료를 뿌립니다. 그런 다음 고기를 뒤집어 열을 더 작게 만듭니다. 각 고기 조각마다 버섯과 감자 구이를 놓으십시오.
마요네즈를 넣고 다진 토마토 원을 펼칩니다.
강판 치즈를 얹습니다. 고리를 뚜껑으로 덮고 15-20 분 동안 저열로 요리하십시오. 이 기간 동안 고기는 완전히 요리 할 시간이 있으며 치즈는 녹습니다.
프랑스 고기와 감자가 준비되었습니다! 접시에 놓고 테이블에 제공하십시오!
식사를 즐기십시오!