오븐에서 구운 브리

8 인분
45 분

오븐을 섭씨 190도에 넣어이 놀라운 요리를 시작합시다. 따뜻해지는 동안 시간을 낭비하지는 않을 것입니다. 따라서 재료를 준비합시다. -껍질에서 마늘 정향을 깨끗하게하고 접시로 얇게 자르고 (각 정향을 약 6 개의 세로판으로) 작은 세라믹 또는 유리 그릇으로 옮깁니다. -월계수 잎을 말리고 건조시키고 그 중 하나를 여러 부분으로 찢습니다. -물티슈가있는 마른 백리향 장식. 요리를 시작합니다:
1. 말 그대로 반 컵인 양동이에 물을 붓고 끓입니다. 그런 다음 끓는 물을 마늘 접시에 붓고 즉시 물을 배출합니다. 양동이없이 할 수도 있고 주전자 만 사용할 수도 있습니다.

2. 상자에서 브리 치즈를 제거한 다음 양피지 시트로 상자를 정렬하고 치즈를 반환하십시오. 치즈가 상자에 없으면 양피지를 올바른 크기의 모양으로 정렬하고 브리를 3에 넣으십시오. 작은 칼의 도움으로 치즈를 위에서 아래로 자릅니다. 우리는이 컷에 마늘 정향을 삽입합니다. 칼 끝으로 더 깊게 밀어 붙이십시오.

4. 우리는 치즈 머리를 위에서 아래로 6 번 더 자릅니다. 그런 다음 치즈 표면에 화이트 와인을 붓습니다 .

5. 우리는 남은 마늘 접시, 찢어진 베이 잎, 전체 베이 잎, 백리향 장식을 치즈 위에 놓습니다. 왼쪽 전체가 완성 된 접시에서 더 미적으로 기쁘게 보일 것입니다. 신선한 분쇄기의 검은 갈은 고추로 치즈를 뿌립니다 .

6. 치즈를 호일로 덮고 오븐을 제 시간에 넣어 원하는 온도까지 25 분 동안 예열하십시오. 이 기간 동안 치즈는 녹을 시간이 있어야합니다. 즉시 테이블 위에 구운 치즈를 제공하십시오. 삶은 새로운 감자와 신선한 채소, 구운 빵 조각이 훌륭합니다. 식사를 즐기십시오!