붉은 생선을 곁들인 퍼프 페이스 트리 간식

8 인분
40 분

붉은 생선으로 퍼프 페이스 트리 간식을 만드는 방법은 무엇입니까? 제품을 준비하십시오. 반죽을 미리 해동하십시오. 이를 가능한 한 섬세하게 수행하려면 냉장고의 바닥 선반으로 옮기십시오. 붉은 물고기가 있으면 송어가 있습니다.

밀가루로 가루를 뿌린 테이블 위에 반죽을 놓고 약 3mm 두께의 정사각형 층으로 굴립니다. 6-8cm의 측면으로 사각형으로 자릅니다. 크기에 따라 크거나 작은 보트가 제공됩니다.

각 정사각형을 반으로 접고 짧은 가장자리를 연결하여 포크로 세게 누릅니다. 반죽을 접어 보트를 만듭니다. 보트가 떨어지지 않도록 손으로 고정 된 가장자리를 추가로 고정하십시오.

결과 블랭크를 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 포크로 계란을 털고 요리 브러시로 보트를 닦으십시오.

황금색이 될 때까지 약 20 분 동안 오븐에서 180 ° C로 조각을 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 특징에 따라 다릅니다.

보트를 랙으로 식히십시오.

크림 치즈를 요리 용 가방 또는 일반 가방으로 옮깁니다. 숟가락으로 보트 중앙을 가볍게 누르십시오. 가방에서 치즈로 블랭크를 채우십시오.

레몬 웨지를 삼각형으로 자릅니다. 그리고 물고기 조각-얇은 긴 조각.

물고기 조각을 나선으로 굴려 보트에 넣고 치즈에 넣습니다. 측면에 레몬 조각을 놓고 녹색 잎을 붙입니다.

간식을 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!