계란과 치즈 타르틀렛

8 인분
35 분

나는 종종 그런 간식을 요리합니다. 때로는 삶은 쌀을 충전물에 첨가하여 더 만족 스럽습니다. 때로는 기름에 정어리와 같은 통조림 생선. 필링의 기본 버전도 여기에 나와 있습니다. 치즈는 가공 치즈로 교체 할 수 있습니다. 맛을 변경하거나 향상시키기 위해 다른 성분을 치즈 페이스트에 첨가 할 수 있습니다. 토마토의 살은 여기에서 아주 맛이 좋을 것입니다. 간식은 더 맛있고 밝아집니다.

타틀렛을 만드는 방법? 모든 재료를 준비하십시오. 타틀렛은 퍼프 또는 쇼트 브레드에서 필요한 크기를 가질 수 있습니다. 나는 작고 모래가 있습니다. 당신은 그들을 사거나 직접 구울 수 있습니다. 닭고기 계란을 끓여서 식히십시오. Mayonnaise는 집으로 가져갑니다

중간 강판에 치즈를 뿌립니다. 그리고 즉시 샐러드 그릇으로 옮기면 나중에 덩어리를 섞을 수 있습니다.

삶은 계란을 껍질을 벗기십시오. 그리고 중간 정도의 강판에 창살을 뿌려 치즈에 추가하십시오.

프레스를 통해 껍질을 벗긴 마늘을 실행하십시오.

샐러드 그릇에 강판 계란, 치즈 및 마늘을 결합하십시오.

마요네즈로 덩어리, 후추 및 계절을 소금에 절이십시오. 그러나 소금에주의하십시오! Mayonnaise는 그 자체로 짠 것이므로 소금이 필요하지 않을 수 있습니다-샐러드를 맛보십시오.

부드러워 질 때까지 샐러드를 잘 섞으십시오 질량이 건조하면 마요네즈를 더 넣으십시오.

계란 치즈 덩어리로 타르틀렛을 채우십시오. 원하는대로 장식하십시오. 나는 붉은 피망 조각과 바질 잎으로 장식했습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.

계란이 신선한 지 어떻게 알 수 있습니까? 별도의 컨테이너에 넣으십시오. 우선, 불쾌한 냄새가 나지 않아야합니다. 신선한 계란의 단백질은 깨끗하고 순수합니다. 노른자는 퍼지지 않아야하며 반짝이고 볼록하며 균일해야합니다.