아보카도와 토마토를 곁들인 타킨 페퍼

4 인분
1 시간 10 분


1. 토마토를 씻고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 아보카도를 피부에서 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고 토마토뿐만 아니라 얇게 썬다.

3. 봄 양파를 잘게 자릅니다.

4. 고추를 잘 씻고 닦고 기름칠 한 베이킹 접시에 직접 넣으십시오.

5. 20 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에서 고추를 굽은 다음 제거하고 식히십시오.

6. 그릇에 아보카도, 토마토, 봄 양파, 잘게 다진 고추 및 으깬 마늘을 던지십시오.

7. 소금과 후추로 혼합물을 뿌리고 라임 주스 위에 붓습니다.

8. 올리브 오일을 넣고 모든 것을 다시 부드럽게 섞으십시오.

9. 식힌 Tarkin 고추에서 피부를 제거하고 (제거하지 않고 맛을 결정합니다) 숟가락으로 씨앗을 자르고 제거하십시오. 10. 양념 샐러드를 후추에 놓고 기성품 요리를 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!