치즈로 오븐에서 말하다
10 인분1 시간 15 분
건조-240gr, 우유-300ml, 갈은 후추-맛, 소금-다진 고기-300gr, 단단한 치즈-100gr, 양파-1 pc., Mayonnaise-1 tbsp., Parsley-10 gr.
오븐에서 다진 맛있는 건조를 만드는 방법? 더 쉬운 것은 없습니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 다진 고기는 돼지 고기, 쇠고기 또는 혼합 등 누구나 사용할 수 있습니다. 칠면조 또는 닭고기와 같은 다진 가금류 필레를 사용할 수도 있습니다. 나는 쇠고기 마른 말하다를 가지고 있었다. Mayonnaise는 두꺼운 사워 크림으로 교체 할 수 있습니다.
중간 또는 미세한 강판에 치즈를 뿌립니다. 치즈 품종을 원하는대로 선택할 수 있습니다. 나는 평범한 러시아 치즈를 가지고 있지만 모짜렐라, 술루구니 등을 사용할 수 있습니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 당신이나 당신의 아이들이 요리에서 양파를 좋아하지 않는다면, 당신은 그것들을 전혀 추가하지 않을 수 있
녹색을 잘게 자릅니다. 원하는 경우 딜, 녹색 양파, 실란트로와 같은 다른 허브를 교체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.
그릇에 다진 고기, 양파, 강판 치즈 절반, 마요네즈 및 허브를 결합하십시오. 소금, 후추 맛과 믹스. 맛에 다른 향신료를 추가 할 수도 있습니다. 예를 들어, 다진 고기, 홉-수 넬리 등을위한 향신료의 혼합 다진 고기를 30 분 동안 두십시오.
이제 건조기를 준비하십시오. 건조하는 것이 바람직합니다.
따뜻해질 때까지 저열 또는 전자 레인지에서 우유를 가열하고 그릇에 붓습니다.
건조 우유에 넣고 5-10 분 동안 팽창하십시오. 건조가 완전히 몸을 담그고 모양을 잃어서는 안되며 조금 더 부드러워집니다. 일부 요리법은 15 분 동안 건조를 유지해야한다는 것을 나타냅니다. 내 건조가 거의 즉시 흡수되기 시작했습니다. 15 분 안에 그들은 죽으로 변했을 것입니다. 따라서 건조한 것이 무엇인지 확인하십시오. 제조업체에 따라 몸을 담그는 데 시간이 다를 수 있습니다.
약간 부은 건조물을 종이 타월로 옮기고 몇 분 동안 두어 여분의 우유를 흡수하십시오.
큰 로스팅 깡통에 호일과 브러시를 식물성 기름으로 정렬하십시오. 건조기를 한 줄에 놓습니다.
건조를 말로 채우십시오. 나는 말하다가 작은 평평한 공을 굴렸다. 주석을 오븐에 15 분 동안 180 ° C로 예열하십시오. (PHP 3 = 3. 0. 6, PHP 4) 상단 + 하단 및 쿼터; 모드, 사용하십시오.
남은 강판 치즈로 건조를 뿌리고 치즈가 녹기 전에 10-15 분 더 오븐으로 돌아갑니다. 식사를 즐기십시오!