양파 껍질에 소금에 절인 라드

20 인분
1 일 35 분

먼저 식염수 용액을 준비합니다. 이렇게하려면 물을 끓여서 소금을 넣으십시오. 양파 껍질을 벗기고 식염수로 보냅니다. 액체가 채색 될 때까지 10 분 동안 끓입니다. 용액이 갈색이되면 라드를 넣고 8-10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 종이 타월로 라드를 제거합니다. 작은 평평한 접시에 향신료와 허브를 섞고 마늘을 잘게 자릅니다. 우리는 라드 조각을 몇 번 깊게 자르고 마늘과 향신료로 조심스럽게 문지릅니다. 결과 황금 향기로운 라드 슬라이스를 집착 필름에 싸서 24 시간 동안 냉동실로 보냅니다. 지정된 시간이 지나면 제품을 소비 할 수 있습니다. 라드를 조각으로 자르고 미리 실온이되기를 기다립니다. 식사를 즐기십시오!