오븐에서 꼬치 챔피언
4 인분50 분
챔피언-400 그램, 마늘-치아 2 개, 야채 오일-2 큰술, 레몬 주스-1 큰술, 소금-맛, 칠리 페퍼-맛, 마른 향신료-맛, 밀가루-4 큰술
오븐에서 꼬치에 챔피언을 만드는 방법? 좋아하는 매리 네이드 향신료를 섭취하면 원하는 경우 밀가루를 사용할 수 없습니다.
필름에서 챔피언을 씻고 껍질을 벗겨 티 타월에 넣어 과도한 액체를 흡수하십시오. 모든 수분이 직물에 흡수되도록 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 버섯을 잘 말리는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 흠뻑 젖은 후에 물이 나게됩니다.
큰 버섯을 반으로 또는 네 부분으로 자르고 다리를 짧게하십시오.
껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 칼이나 프레스로 갈아주십시오.
분쇄 된 마늘, 식물성 기름, 레몬 주스, 소금 및 향신료를 한 컵에 결합하여 챔피언을위한 매리 네이드를 만드십시오.
버섯을 매리 네이드로 덮고 부드럽게 저어 준 다음 버섯을 냉장고에 30 분 동안 담그십시오.
절인 챔피언을 밀가루로 부드럽게 굴립니다.
이제 꼬치에 버섯을 묶을 때입니다. 매우 조심스럽게하십시오. 오븐을 180도로 예열하고 준비된 챔피언을 베이킹 시트에 놓고 10 분 동안 굽습니다. 그런 다음 버섯의 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 뒤집어 놓고 약 10 분 동안 베이킹을 계속하십시오.
기성품 챔피언을 꼬치 위의 테이블에 직접 제공하거나 없이는이 버섯은 뜨겁고 차갑습니다. 식사를 즐기십시오!