네덜란드어 청어

요리법 / 최고의 선택 / 간식

6 인분
3 일

청어-2 pcs., 양파-2 pcs., 당근-1 pc., 레몬-0.5 pcs., 베이 잎-5 pcs., 소금-2 티 리터, 설탕-1 티 리터, 지상 후추-0.5 티 리터.

재료.

양파를 청소하고 얇은 고리로 자릅니다.

당근을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

레몬 반을 얇게 자릅니다.

청어를 청소하고 부분으로 자릅니다.

항아리에 약간의 양파를 넣은 다음 당근, 레몬, 베이 리프, 청어, 소금, 후추 및 설탕을 넣습니다.

레이어를 맨 위로 반복합니다. 마지막 층은 야채입니다.

단단한 뚜껑으로 캔을 닫고 2-3 일 동안 냉장고에 넣습니다. 매일 매리 네이드가 물고기 위에 골고루 분포되도록 캔을 여러 번 돌려야합니다.