돼지 고기 간 염분

8 인분
15 시간 30 분


1. 간을 자르고 필름을 제거하십시오.

2. 우리는 간과 지방을 1cm. 3의 측면으로 크지 않은 조각으로 자릅니다. 그릇에 계란, 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 소금, 잘게 다진 마늘 및 향신료를 선택에 섞으십시오 .

4. 혼합물을 집착 필름에 넣고 소시지를 만들기 위해 여러 번 포장하십시오. 5를 붕대로 감을 수 있습니다. 소시지를 냄비에 넣고 최소 2 시간 동안 끓입니다 .

6. 우리는 냉장고에서 냉각 된 소시지를 청소합니다. 밤새도록 할 수 있습니다. 유쾌한 식욕을 가지십시오!