소금물에 삶은 살로

20 인분
2 시간 40 분

라드를 조각으로 자릅니다. 소금으로 닦고 각 조각을 별도의 가방에 넣습니다. 우리는 베이 잎, 마늘 및 고추 혼합물을 가방에 넣습니다. 우리는 가방을 묶습니다. 우리는 불에 물 냄비를 넣고 끓여서 라드 봉지를 넣습니다. 요리하는 데 80-90 분이 걸립니다. 그런 다음 라드를 물에서 꺼내 식히십시오. 우리는 가방을 자르고 소금을 제거하고 청소하고 후추와 베이 리프를 제거합니다. 완료되었습니다. 라드 조각으로 자릅니다. 검은 빵과 겨자는이 제품에 좋습니다. 식사를 즐기십시오!