아보카도와 연어 생선 세비체

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아보카도로 연어에서 생선 세비체를 만드는 방법? 레시피를 만드는 데 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 냉동되지 않은 신선한 생선을 사용하는 것이 좋습니다. 연어, 붉은 송어, semga 등은 세비체에게 좋습니다.

연어에서 피부를 제거하십시오. 필렛을 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 연어를 크기에 맞는 깊은 그릇에 보내십시오. 레몬과 라임 주스를 짜십시오. 이번에는 두 개의 중간 크기 레몬을 사용했습니다. 모든 것을 잘 섞고 10-15 분 동안 담그십시오. 이 기간 동안 물고기는 흰색으로 변하여 산의 영향으로 붉은 물고기가 포함하는 단백질이 변성됨을 시사합니다.

그리고 지금은 나머지 제품을 처리하십시오. 양파를 껍질을 벗기십시오. 차가운 물 아래에서 모든 야채를 잘라냅니다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 얇은 깃털로 양파를 자릅니다.

/img/contect-v2/a5/f5/18048/rybnoe-seviche-iz-lososya-s-avokado _ 1671261109 _ 12 _ max피망을 반으로 자르고 코어로 씨앗을 제거하십시오. 올리브를 원으로 자릅니다. 다른 색상의 고추와 올리브를 먹으면 완성 된 접시가 매우 밝고 식욕을 돋울 것입니다.

절인 연어 한 그릇에 토마토, 피망, 양파 및 올리브를 보내십시오. 두 개의 큰 오렌지 주스를 짜십시오.

모든 것을 잘 섞고 소금과 갈은 후추를 넣어 맛보십시오. 원하는 경우이 단계에서 고추 조각을 추가하십시오. 모든 것을 다시 저어주고 20 분 동안 주입하십시오.

아보카도를 작은 큐브로 자르고 모든 구성 요소로 보냅니다. 다시 저어주세요. 필요한 경우 소금과 후추를 넣으십시오. 마무리하려면 잘게 썬 실란트로 채소 또는 파슬리를 넣으십시오.

연어 세비체가 준비되었습니다, 당신은 봉사 할 수 있습니다!