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롤과 롤

아름다운 롤과 롤은 축제 테이블에 적합하지만 온 가족이 매일 적합합니다. 반죽, 고기, 치즈, 양배추 및 기타 주름이 특정 방식으로 발생하면 롤을 얻을 수 있습니다. "롤" 이라는 단어는 프랑스어 뿌리를 가지고 있으며 번역에서 "롤업" 을 의미합니다처음에는 독점적으로 유럽 요리의 아이디어 인 롤이 고기로 준비되었습니다. 계란, 버섯, 야채, 치즈를 고기 한 조각에 싸서 넣었습니다. 그 후, 고기는 실로 묶거나 나무 막대기로 뚫고 냄비 나 오븐으로 보내져 튀겨졌습니다. 고기 조각이 크면 롤을 부분적으로 잘라야했습니다.

고기 롤을 먼저 야채 나 버터로 볶은 다음 소량의 국물에 끓이는 것이 일반적입니다. 고기 롤은 부서진 고기 또는 다진 고기로 만들 수도 있습니다.

오늘날 롤의 레시피는 매우 다양하며 달콤한 패스트리, 차갑고 뜨거운 간식, 로스트가 포함됩니다. 예를 들어, 계란이 든 치즈 롤은 훌륭한 차가운 간식이 될 수 있으며 치킨 롤은 첫 번째 요리, 예를 들어 치킨 국물을 보완합니다. 많은 여주인들이 말하다 롤을 만드는 데 매료되었습니다. 즉, 먹거리를 채우는 것은 효모 또는 신선한 반죽에 넣고 롤은 오븐에서 구워집니다. 다양한 차가운 간식을 준비하는 게 롤은 러시아인 테이블에서 매우 인기가 있습니다.

많은 요리 책에서 찾을 수있는 피타 롤을 만들려면 특별한 아르메니아 피타가 필요합니다. 피타 롤은 모든 축제에 빠른 간식입니다. 피타 롤 충전재는 치즈, 올리브, 허브, 야채, 버섯, 고기 등 다양한 종류에서 가져올 수 있습니다.

박제 팬케이크는 롤로 감을 수도 있습니다. 자신의 환상을 연결함으로써 축제 테이블을위한 오리지널 샐러드 롤을 구성 할 수 있습니다.