집 스시에서 롤 튀김

2 인분
50 분

집에서 튀김 롤을 만드는 방법? 레시피에 나열된 모든 재료를 준비하십시오. 충전을 위해 약간 소금에 절인 연어, 연어 또는 분홍색 연어를 섭취하십시오. 아보카도는 모든 제품과 잘 결합되므로 가능한 경우에도 사용하십시오.

쌀 식초를 작은 깊은 용기에 붓고 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 모든 것을 완전히 섞습니다.

깨끗한 찬물로 쌀을 닦으십시오. 냄비에 넣고 물로 덮고 소금을 맛보고 12-15 분 동안 익을 때까지 끓입니다. 식초를 완성 된 쌀에 붓고 저어 20 분 동안 두어 밥을 식힌다.

평평한 표면에 매트를 펴서 롤을 형성하십시오. 매끄러운 표면으로 노리 잎을 덮으십시오.

삶은 쌀의 균일하고 두껍지 않은 층으로 분배하여 노리의 한쪽 가장자리에 2 센티미터 도달하지 않습니다.

크림 치즈, 붉은 생선 조각 및 오이로 쌀을 얇게 썬 스트립으로 얹습니다. 쌀이없는 노리는 손가락으로 찬물을 닦습니다.

사진 에서처럼 매트를 아래에서 위로 부드럽게 접기 시작합니다.

롤을 만들고 가능한 한 조밀하게 만드십시오.

부드러워 질 때까지 털이나 포크로 계란을 때리십시오. 평평한 접시에 붓습니다. 빵 부스러기를 다른 접시에 붓습니다.

롤을 반으로 자르면 앞으로 튀기는 것이 더 편리 할 것입니다. 계란 덩어리로 먼저 굴립니다.

그런 다음 크래커에서.

가장자리가 높은 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 롤을 튀기도록 보내십시오. 붉은 껍질이 사방에 나타날 때까지 요리하십시오.

롤이 식을 때까지 롤을 부분으로 자르고 즉시 제공하십시오.