오븐에서 요구르트로 계란으로 채워진 토마토 반쪽
4 인분40 분
토마토-4 pcs., 계란-2 pcs., 하드 치즈-70 그램, 딜-맛, 마늘-1 치아., 요구르트-2 큰술, 소금-맛, 야채 기름-1 티스푼.
이 요리를 위해 나는 크고 둥근 토마토를 선택했습니다. 토마토를 씻으십시오. 반으로 자릅니다. 계란을 씻고 상태로 설정하십시오. 하드 보일 및 쿼터;.
칼로 반쪽에서 꽃자루를 조심스럽게 제거하십시오. 후반에서 얇은 원을 자르면 절반이 부드럽게 세워질 수 있습니다.
다음으로 씨앗으로 살을 제거해야합니다. 그녀는 필요하지 않습니다. 이를 위해 작은 날카로운 칼과 티스푼을 사용하십시오. 꽃자루가 제거 된 반쪽의 통과 구멍이 그리 크지 않도록 살을 조심스럽게 잘라 내십시오.
어쨌든, 이 구멍은 베이킹 할 때 충전과 주스가 너무 많이 흘러 나오지 않도록 절단 원으로 닫아야합니다.
거친 강판에 치즈를 뿌립니다. 나는 gouda가 있습니다. 그러나 더 선명한 틸시터를 복용하는 것이 훨씬 좋습니다.
삶은 계란, 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살을냅니다.
계란과 치즈에 그릇에 프레스를 통해 마늘 정향을 짜십시오. 당신은 훌륭한 창살에 그것을 창살 할 수 있습니다. 잘게 썬 신선한 딜과 천연 요구르트를 첨가하십시오. 소금을 섞고 채우십시오.
계란 치즈 혼합물로 토마토 반쪽을 채우십시오. 해바라기 기름으로 기름칠한 베이킹 시트에 놓습니다. 그리고 표면에 황금 껍질이 생길 때까지 200 도까지 예열 된 오븐에서 굽습니다.