당근 간 케이크

1 시간 30 분
1. 육류 분쇄기에서 간을 꼬거나 블렌더를 사용하여 분쇄하십시오. 계란, 소금, 소다, 밀가루 및 향신료를 간 덩어리에 첨가하십시오.
2. 양파와 당근을 청소하고 씻고 으깨십시오: 강판 당근, 양파를 입방체로 자릅니다.
3. 예열 된 프라이팬 위에 말하다를 펼치고 바닥에 골고루 퍼지십시오. 식물성 기름에 프라이팬에 간 케이크를 볶습니다 (양파와 당근을 튀기려면 1/3을 남겨 두십시오).
4. 양파와 당근을 볶고 식히십시오.
5. 기성품 간 케이크를 마요네즈로 잘라내어 층 사이에 튀긴 야채를 놓습니다.
6. 다진 파슬리로 최상층을 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!
닭고기 간-600gr, 계란-2 pcs., 소금-1.5 티 리터, 베이킹 소다-1 티 리터, 밀 가루-4 큰술, 건조 향신료-맛, 양파-80 gr., 당근-120 gr., 식물성 기름-70 ml, Mayonnaise-200 gr, Parsley-맛